John Myers
مواد
show
Ingredients
- 200 g risotto
- 500 ml برٿ / مشروم جو پاڻي
- 1 پي سي. بصر
- 500 g مشروم، مثال طور پورڪيني مشروم، موريل، ڪيميجي، مشروم، ڪنگ اويسٽر مشروم
- 1 ماني پوريل
- سڪندر
- 2 پي سي. ليم
- 50 ml زيتون جو تيل
- 6 پي سي. روسٽ جو گوشت
- برسلز ڄمائيندي آھي
- زيتون جو تيل
- ڪريم
- سوٽي ۽ مرچ
- سويا ساس
جون هدايتون
- پارسلي، واسابي، زيتون جو تيل ۽ ليم جو رس بلينڈر ۾ صاف ڪريو ۽ ريفريجريٽ ڪريو.
- مشروم سلائسس ۽ چانور شامل ڪريو. برٿ / مشروم پاڻي ۽ سويا ساس سان ڊيگليز. ان کي ابلڻ ڏيو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان موسم ڏيو. ان کي ٻرڻ ڏيو، مسلسل هلايو، جيستائين اهو اڳ ۾ ئي ٿلهي نه آهي.
- مشروم جي ساس لاءِ، ڪجھ مشروم کي تمام ننڍڙو ڪٽيو ۽ ننڍن پياز سان ساٿ ڪريو. ڪريم سان ڊيگليز ڪريو ۽ ٿڪڻ جي اجازت ڏيو. سويا ساس، لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
- برسلز اسپراوٽ کي زيتون جي تيل سان ٽري تي ٻوڙي ڇڏيو ۽ تندور ۾ 180 ° مٿي / هيٺان گرمي پد تي بيڪ ڪريو. باقي مشروم کي زيتون جي تيل ۾ ترايو، قسم جي لحاظ کان الڳ ڪيو، پوء لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
- روسٽ بيف جي سلائسن کي وچولي گرمي تي، وچولي يا وچولي ناياب تي ڪا به چربی شامل ڪرڻ کان سواء، جيئن گهربل هجي.
- خدمت ڪرڻ لاء، "پائل اپ" ريسوٽو پليٽ تي ۽ تريل مشروم سان گارنش ڪريو. اسٽيڪ کي سلائس ڪريو ۽ پليٽ تي برسلز اسپراٽس سان ترتيب ڏيو. مشروم ساس ۽ چيمچوري سان گڏ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 455ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.9gپروٽين: 1.1gوڇ: 50.1g
