پهرين دفعي ايټاليا جي سياحن لاءِ ڪجهه ضرور آزمايا ويندا آهن؟

تعارف: اٽلي ۾ وينجن کي ضرور آزمايو

اٽلي پنهنجي شاندار کاڌن لاءِ مشهور آهي، ۽ هن گيسٽرونوميڪل جنت جو ڪو به سفر مڪمل نه ٿيندو سواءِ ان جي ڪجهه مشهور وينجن ۾ شامل ٿيڻ کان. پاستا کان پيزا تائين، سامونڊي کاڌي کان مٺايون، اٽلي هر تالو لاء ڪجهه پيش ڪري ٿو. تنهن ڪري، ڇا توهان پهرين دفعي گهمڻ وارا آهيو يا هڪ موسمي مسافر، هتي ڪجهه وينجن جي ڪوشش ڪرڻ گهرجن جيڪي توهان کي آسانيء سان نه وڃايو وڃي.

پاستا وينجن: ڪاربنارا کان اماٽريسيانا تائين

پاستا دنيا جي سڀ کان وڌيڪ محبوب اطالوي وينجن مان هڪ آهي، ۽ اهو ڏسڻ ۾ آسان آهي ڇو. کلاسک ڪاربنارا کان وٺي مساليدار اماٽريسيانا تائين، چونڊڻ لاءِ ڪيترائي آپشن آهن. ڪاربونارا هڪ ڪريمي پاستا ڊش آهي جيڪا انڊس، پنير ۽ گانسيالي (سور جو گوشت) سان ٺهيل آهي، جڏهن ته اماٽريسيانا هڪ ​​مساليدار ٽماٽي تي ٻڌل پاستا ڊش آهي جنهن ۾ بيڪن ۽ پيڪورينو پنير آهي. ٿوري مختلف شيءِ لاءِ، ڪوشش ڪريو سادو اڃان لذيذ cacio e pepe، جيڪو پنير ۽ ڪارا مرچ سان گڏ پاستا آهي.

پيزا: مارگريتا، مارينارا، ۽ نيپولين

پيزا اطالوي کاڌي جو هڪ ٻيو اهم حصو آهي ۽ ڪنهن به پهرين دفعي گهمڻ لاءِ ڪوشش ڪرڻ گهرجي. مارگريتا کلاسي پيزا آهي، ٽماٽو ساس، موززرلا پنير ۽ تازو بيزل سان. مارنارا هڪ سادو پيزا آهي جنهن ۾ ٽماٽو ساس، لوسن ۽ اوريگانو هوندو آهي، جڏهن ته نيپولين پيزا ۾ ٿلهي ڪرسٽ هوندي آهي ۽ عام طور تي تازو ٽماٽر، موزاريلا پنير ۽ بيزل سان مٿي هوندو آهي. ڪو مسئلو ناهي ته توهان ڪهڙو اختيار چونڊيو، توهان مايوس نه ٿيندا.

سامونڊي کاڌو: ساحلي علائقن ۾ تازو ڪيچ

جيڪڏهن توهان ساحلي علائقن جهڙوڪ سسلي يا نيپلس جو دورو ڪري رهيا آهيو، موقعو نه وڃايو ته ڪجهه تازي سامونڊي کاڌي جي آڇ تي ڪوشش ڪريو. لذيذ آڪٽوپس کان وٺي ٽيلر ڪيلاماري تائين، اختيارن جي ڪا به کوٽ ناهي. ڪوشش ڪريو روايتي سسلين ڊش، پاستا ڪان لي سارڊ، جيڪو پاستا آهي سارڊين ۽ سونف سان، يا مشهور نيپولين ڊش، اسپگيٽي آل ونگول، جيڪو سفيد شراب ۽ لہسن جي ساس ۾ ڪلمن سان گڏ پاستا آهي.

Aperitivo: رات جي ماني کان اڳ پيئڻ ۽ ناشتي جو مزو وٺو

Aperitivo اٽلي ۾ هڪ رات جي ماني کان اڳ واري رسم آهي جتي مقامي ماڻهو پنهنجي بک کي ختم ڪرڻ لاءِ مشروبات ۽ هلڪي ناشتي جو مزو وٺندا آهن. مقامي بار ڏانهن وڃو ۽ هڪ اسپرٽز جو آرڊر ڪريو، هڪ ڪاڪٽيل جيڪو پراسيڪو، اپرول ۽ سوڊا سان ٺهيل آهي، جيڪو زيتون يا آلو جي چپس سان جوڙيو ويو آهي. متبادل طور تي، ڪوشش ڪريو ڪجھ مشهور اسٽريٽ فوڊ ناشتو جهڙوڪ آرانڪيني، فرائيڊ چانورن جا بال مختلف قسم جي فلنگ سان، يا سپلي، ڊيپ فرائيڊ ريسوٽو بالز.

ڊولسي: اٽلي جي مٺي ماني ۾ شامل ٿيڻ

توهان جي مٺي ڏند کي مطمئن ڪرڻ لاء، اٽلي جي مشهور ڊولسي مان ڪجهه شامل ڪريو. ڪوشش ڪريو کلاسک تراميسو، هڪ ڪريمي مٺاڻ جيڪا ليڊي فنگرز، ڪافي، ۽ مسڪرپون پنير سان ٺهيل آهي. متبادل طور تي، ڪجهه جليٽو ۾ شامل ڪريو، آئس ڪريم جو اطالوي نسخو، جيڪو مختلف قسم جي ذائق ۽ بناوتن ۾ اچي ٿو. ٿوري مختلف شيءِ لاءِ، ڪوشش ڪريو سسلين ڪينولي، جيڪي مٺي ريڪوٽا پنير ۽ چاڪليٽ چپس سان ڀريل ڪرسي پيسٽري ٽيوب آهن.

آخر ۾، اٽلي هڪ کاڌي جي عاشق جي جنت آهي، ۽ اهي لازمي وينجن جي ڪوشش ڪندا آهن صرف برفبرگ جي ٽپ آهن. تنهن ڪري، پڪ ڪريو ته دريافت ڪريو ۽ سڀني کاڌ خوراڪ جي نعمتن ۾ شامل ڪريو جيڪي هن خوبصورت ملڪ کي پيش ڪرڻو آهي. خوشيءَ جي خواهش!