in

وائلڊ گارلڪ ڪرپس - ٽماٽو جوس - بکري ڪريم پنير

5 کان 3 ووٽ
مڪمل وقت 45 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 5 ماڻهو
ڪيري 224 ڪيڪال

Ingredients
 

جهنگلي لہسن پيسٽو

  • 200 g جهنگلي لہسن تازو
  • 50 ml زيتون جو تيل
  • لوڻ

جهنگلي لہسن جا ڪڪر

  • 125 g اٽو
  • 3 ڍڪيل
  • 125 ml کير
  • 1 شاٽ قدرتي ڪاربان ٿيل معدني پاڻي
  • 1 چوٽ لوڻ
  • 1 چوٽ کنڊ
  • 3 ٿلهو جهنگلي لہسن پيسٽو

ڀرڻ: بکري ڪريم

  • 300 g بکري ڪريم پنير

ٽماٽو جو رس

  • 1 شلوٽ
  • 2 سگهن ٿا ڇڪيل ٽماٽا
  • 1 لونگ جي لونگ
  • روزا
  • ڪريم
  • oregano
  • مرچ
  • لوڻ
  • 1 شاٽ ٿيو

جهنگلي جڙي ٻوٽين جو سلاد

  • 150 g جهنگلي ٻوٽي سلاد
  • 2 ٿلهو اخروٽ جو تيل
  • 2 ٿلهو آم جو سرڪو
  • مرچ
  • لوڻ

جون هدايتون
 

جهنگلي لہسن پيسٽو

  • جهنگلي لوسن کي تيل سان صاف ڪريو، ٿورڙو لوڻ شامل ڪريو - ٿي چڪو آهي!

جهنگلي لہسن جا ڪڪر

  • کير، انڊا، لوڻ، کنڊ ۽ پيسٽو ملايو ۽ اٽو شامل ڪريو. 30 منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو. ڪريپيس لوهه تي يا ڪريپيس پين ۾ ٿلهي طور تي ڪريپ ڪريو (ٻي صورت ۾ جهنگلي لہسن جي خوشبو نڪري ويندي. بکري ڪريم سان برش ڪريو ۽ رول ڪريو. گرم رکو.

ٽماٽو جو رس

  • ٿورڙي طور تي شاٽ کي ڀڄايو، لوسن شامل ڪريو ۽ ٿوري پاڻيء سان ڊيگليز ڪريو. ٽماٽو ۽ تازو جڙي ٻوٽين ۽ موسم شامل ڪريو، پوء ڊگھي وقت تائين اڇو. آخر ۾ ٿيو، puree نه ڪريو. صرف خدمت ڪرڻ کان اڳ جين جو هڪ ڊش شامل ڪريو.

خدمت ڪرڻ جي تجويز

  • ٽماٽو ساس کي اڳي گرم ٿيل پليٽ تي آئيني وانگر رکو. crepes کي تري ۾ ڪٽ ڪريو ۽ جوس تي ٽي ڪٽ رکو. سلاد شامل ڪريو ۽ chives يا leek straw سان سينگاريو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 224ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 10.1gپروٽين: 6.4gوڇ: 17.2g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




زچيني - ناشپاتي ۽ ايپل چٽڻي

ڪافي پينا ڪوٽا - اسٽرابيري - ڪارو چاکليٽ