مواد
show
Ingredients
جهنگلي لہسن پيسٽو
- 200 g جهنگلي لہسن تازو
- 50 ml زيتون جو تيل
- لوڻ
جهنگلي لہسن جا ڪڪر
- 125 g اٽو
- 3 ڍڪيل
- 125 ml کير
- 1 شاٽ قدرتي ڪاربان ٿيل معدني پاڻي
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 چوٽ کنڊ
- 3 ٿلهو جهنگلي لہسن پيسٽو
ڀرڻ: بکري ڪريم
- 300 g بکري ڪريم پنير
ٽماٽو جو رس
- 1 شلوٽ
- 2 سگهن ٿا ڇڪيل ٽماٽا
- 1 لونگ جي لونگ
- روزا
- ڪريم
- oregano
- مرچ
- لوڻ
- 1 شاٽ ٿيو
جهنگلي جڙي ٻوٽين جو سلاد
- 150 g جهنگلي ٻوٽي سلاد
- 2 ٿلهو اخروٽ جو تيل
- 2 ٿلهو آم جو سرڪو
- مرچ
- لوڻ
جون هدايتون
جهنگلي لہسن پيسٽو
- جهنگلي لوسن کي تيل سان صاف ڪريو، ٿورڙو لوڻ شامل ڪريو - ٿي چڪو آهي!
جهنگلي لہسن جا ڪڪر
- کير، انڊا، لوڻ، کنڊ ۽ پيسٽو ملايو ۽ اٽو شامل ڪريو. 30 منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو. ڪريپيس لوهه تي يا ڪريپيس پين ۾ ٿلهي طور تي ڪريپ ڪريو (ٻي صورت ۾ جهنگلي لہسن جي خوشبو نڪري ويندي. بکري ڪريم سان برش ڪريو ۽ رول ڪريو. گرم رکو.
ٽماٽو جو رس
- ٿورڙي طور تي شاٽ کي ڀڄايو، لوسن شامل ڪريو ۽ ٿوري پاڻيء سان ڊيگليز ڪريو. ٽماٽو ۽ تازو جڙي ٻوٽين ۽ موسم شامل ڪريو، پوء ڊگھي وقت تائين اڇو. آخر ۾ ٿيو، puree نه ڪريو. صرف خدمت ڪرڻ کان اڳ جين جو هڪ ڊش شامل ڪريو.
خدمت ڪرڻ جي تجويز
- ٽماٽو ساس کي اڳي گرم ٿيل پليٽ تي آئيني وانگر رکو. crepes کي تري ۾ ڪٽ ڪريو ۽ جوس تي ٽي ڪٽ رکو. سلاد شامل ڪريو ۽ chives يا leek straw سان سينگاريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 224ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 10.1gپروٽين: 6.4gوڇ: 17.2g