اسٽيڪ سان گڏ پياز، هيش براون ۽ مخلوط سلاد
خدمت: 2 ماڻهو
Ingredients
- 2 چپ
- 2 ٿلهو صاف ٿيل مکڻ
- 2 ڪٽيل پياز
- 0,25 خطوط
- 0,5 هاري ڪڪڙ
- سڪل دال
- 2 ڪٽيل ٽماٽا
- 0,5 پياز ڪٽيل
- Vinegar
- تيل
- سوٽي ۽ مرچ
- 1 ٽيڪس سرسري وچولي گرم
- 1 انگور جو گلاب
- 2 ٿلهو تازو ڪٽيل chives
- هيش برائونز:
- 500 g ڇڪيل مومي آلو
- 1 پياز ڪٽيل
- 2 ٿلهو اٽو
- 2 ڍڪيل
- سوٽي ۽ مرچ
- نتيم
- تازو ڪٽيل chives
- ترڻ لاءِ تيل
جون هدايتون
- صاف ڪريو ۽ سلاد کي ڌوء، سڪي گھمايو.
- ڪڪڙ کي پٽي ۽ ڪٽيو
- انگور کي ڇڪيو، فليٽ کي هٽايو. بعد ۾ vinaigrette ۾ رس شامل ڪريو.
- کاڌي جي پروسيسر سان يا هٿ سان آلو لڳ ڀڳ پيس ڪريو. باقي اجزاء شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. گرم تيل ۾ پچائڻ.
- 1 چمچ ڪلري ٿيل مکڻ کي گرم ڪريو ۽ ان ۾ پياز جا ڳاڙها روسٽ ڪريو.
- سرس، مصالحو، سرڪي ۽ تيل مان وينگريٽ ٺاهيو.
- مکڻ جي لوڻ کي گرم ڪريو، غير موسمي اسٽيڪ ۾ وجھو ۽ تقريبا 2 منٽن لاء هر پاسي تي ڀڄايو.
- ھاڻي ھڪڙي پليٽ تي اسٽيڪ کي پياز ۽ ھيش براؤن سان ترتيب ڏيو. سلاد لاء گلاس پيالو شامل ڪريو.
- مون ٽماٽا ۽ ڪڪڙين جا سلائسون ٻاهر جي چوڌاري وجھي، وچ ۾ ڊيل ۽ پياز ۽ سائي ليٽس سان ڀري ڇڏيو. انگور کي برابر فاصلي تي رکو. مٿي تي vinaigrette اڇو.
- لوڻ ۽ مرچ مل کي ميز تي رکڻ نه وساريو.
غذا سان
سرسبز: 100g | ڪيري: 151ڪيڪال | ڪاربوهائيڊريٽ 17.5g | پروٽين: 2.6g | وڇ: 7.7g