ڪريي ساس سان سور جو گوشت
خدمت: 3 ماڻهو
Ingredients
- 500 g سور جو گوشت
- 1 پياز ڪٽيل
- 300 g مرچ سان گڏ ڪيري ڪيچپ
- 100 ml ڪريم / ڳاڙھو ڪريم 20٪ چربی
- سوٽي ۽ مرچ
- 1 ٿلهو تيل
جون هدايتون
- پياز کي ڪٽيو، سور جو گوشت 5 سينٽي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ تيل ۾ فرائي ڪريو (اٽڪل 1-2 منٽ)، پوء 3-4 منٽن لاء گھٽ گرمي تي پکاو. ان کان پوء ڪيري ڪيچپ ۽ ڳاڙھو ڪريم شامل ڪريو، ذائقو لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو ۽ صاف ڪريو. اٽڪل 3 منٽن لاء کائڻ ۽ پوء توهان ان کي سڌو پليٽ تي رکي سگهو ٿا. چانورن يا بيگٽ سان تمام سٺو ذائقو آهي
غذا سان
سرسبز: 100g | ڪيري: 171ڪيڪال | ڪاربوهائيڊريٽ 8.8g | پروٽين: 12.4g | وڇ: 9.5g