مواد
show
Ingredients
- 500 g اٽو
- 1 تازو خمير
- 125 ml کير گرم
- 60 g مکڻ
- 2 ڍڪيل
- 60 g وينلا کنڊ
- 1 چوٽ لوڻ
- چمڪ:
- 50 g ڳري مکڻ
جون هدايتون
- ) اٽو، کير ۾ خمير، انڊا، وينلا کنڊ، لوڻ ۽ نرم مکڻ کي ملائڻ واري ٿانو ۾ وجھو. اجزاء کي نرم آو ۾ ڪم ڪريو. اوون ۾ اٽي کي 50 درجا (ڪنويڪشن) تي 10 منٽن لاءِ اڀرڻ ڏيو، اوون کي بند ڪريو پر ان کي بند ڪري ڇڏيو ۽ اٽي کي وڌيڪ 20 منٽن لاءِ اڀرڻ ڏيو.
- ) اٽي کي ٻيهر پنهنجي هٿن سان چڱيءَ طرح سان گونجي ۽ ان کي رول ۽ دم جي شڪل ڏيو.
- ) مکڻ کي ڳري، ان سان برش برش ڪريو. چوٽي کي ٻئي 10 منٽن لاء اڀرڻ ڏيو. ان کان پوءِ 20 منٽن لاءِ 200 درجا (Convection) تي بيڪري ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 350ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 49.8gپروٽين: 7.5gوڇ: 13.3g