in

زچيني چانور Gratin

5 کان 6 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 115 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 250 g چيمپين براون
  • 1 تازو پياز
  • 2 ٿلهو مکڻ
  • 250 g پارابولي چانور
  • 5 dL برائو
  • 550 g زچيني تازو
  • 100 g ڪريم پنير سان مرچ
  • 2 آبي
  • 2 dL ڪريم
  • لوڻ
  • مرچ
  • گرين ٿيل پنير

جون هدايتون
 

  • چيمپئن کي ڌوء، تيار ڪريو ۽ سلائس ڪريو
  • پياز کي ڇڪيو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي
  • مکڻ ۾ پياز کي ٻاڦ ڪريو جيستائين اهي ٿورڙي شيشي وارا ٿين، چيمپئن شامل ڪريو ۽ ڦرڻ دوران ٿوري دير سان روسٽ ڪريو. پوء چانور شامل ڪريو، هر شيء کي چڱي طرح ملايو ۽ برٿ ۾ وجھو. هڪ ننڍڙي باھ تي ڍڪيو ۽ ساڙيو جيستائين ڪنگڻ تائين مضبوط ٿي وڃي.
  • ساڳئي وقت ۾، زچيني کي ڪعب ۾ ڪٽيو (سرن کي هٽايو) ۽ چيمپئن چانورن سان ملايو.
  • گرين ڊش کي چڱيءَ طرح مکڻ ڏيو ۽ تندور کي 200 درجا اڳ گرم ڪريو
  • هڪ ٿانوءَ ۾ ڪريم پنير کي ڪٽ ڪريو، انڊا شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح هلايو، ڪريم شامل ڪريو ۽ ٿورڙو لوڻ ۽ مرچ ملايو.
  • زچيني چيمپين چانورن کي گريٽين ڊش ۾ وجھو ۽ ان جي مٿان ٽاپنگ کي وجھو. مٿي تي ڪجهه ڀريل پنير (ذائق تي منحصر)
  • اسان ان سان گڏ هڪ سٺو سلاد ڪيو

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 115ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.2gپروٽين: 3.5gوڇ: 10.3g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




بريڊ ڊمپلنگ Casserole

لوڻ جو شربت