مواد
show
Ingredients
- 250 g چيمپين براون
- 1 تازو پياز
- 2 ٿلهو مکڻ
- 250 g پارابولي چانور
- 5 dL برائو
- 550 g زچيني تازو
- 100 g ڪريم پنير سان مرچ
- 2 آبي
- 2 dL ڪريم
- لوڻ
- مرچ
- گرين ٿيل پنير
جون هدايتون
- چيمپئن کي ڌوء، تيار ڪريو ۽ سلائس ڪريو
- پياز کي ڇڪيو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي
- مکڻ ۾ پياز کي ٻاڦ ڪريو جيستائين اهي ٿورڙي شيشي وارا ٿين، چيمپئن شامل ڪريو ۽ ڦرڻ دوران ٿوري دير سان روسٽ ڪريو. پوء چانور شامل ڪريو، هر شيء کي چڱي طرح ملايو ۽ برٿ ۾ وجھو. هڪ ننڍڙي باھ تي ڍڪيو ۽ ساڙيو جيستائين ڪنگڻ تائين مضبوط ٿي وڃي.
- ساڳئي وقت ۾، زچيني کي ڪعب ۾ ڪٽيو (سرن کي هٽايو) ۽ چيمپئن چانورن سان ملايو.
- گرين ڊش کي چڱيءَ طرح مکڻ ڏيو ۽ تندور کي 200 درجا اڳ گرم ڪريو
- هڪ ٿانوءَ ۾ ڪريم پنير کي ڪٽ ڪريو، انڊا شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح هلايو، ڪريم شامل ڪريو ۽ ٿورڙو لوڻ ۽ مرچ ملايو.
- زچيني چيمپين چانورن کي گريٽين ڊش ۾ وجھو ۽ ان جي مٿان ٽاپنگ کي وجھو. مٿي تي ڪجهه ڀريل پنير (ذائق تي منحصر)
- اسان ان سان گڏ هڪ سٺو سلاد ڪيو
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 115ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.2gپروٽين: 3.5gوڇ: 10.3g