6 ධාන්ය කළු පාන්

මටම කියලා පිටි මෝලක් තියෙන නිසා මම මේ වෙනකොට කුස්සියේ ගොඩක් අත්හදා බලනවා. කෑම සහ පිටි දැන් සෑම විටම අත ළඟ ඇති අතර ඔබට ධාන්ය වර්ග සමඟ බොහෝ වෙනස් විය හැක. ඒ නිසා ඩිමීටර් එකෙන් මගේ කෑම වේල ගන්න මට තවත් යන්න අවශ්‍ය නැහැ. මෙම පාන් ඊයේ සාදන ලදී, මිනිසුන් පවසන්නේ ස්වයං-ප්‍රශංසා ගඳ ගසන බවයි, නමුත් මට ඇත්ත වශයෙන්ම කිව යුත්තේ එය පාහේ පරිපූර්ණ බවත් ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් වන බවත්ය.

සෑම දෙයක්ම මිශ්ර වන තුරු දියර අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. වියළි අමුද්රව්ය කිරා මැන බලා දියරයට එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් ආහාර සකසනය සමඟ සියල්ල කලවම් කරන්න. ඇනූ තරමක් මෘදුයි, නමුත් මෙය කළ යුතු නිවැරදි දෙයයි.

ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පෑන් තුළ ඇනූ දමා, එය සුමට කර පැය 1.5 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම කාලය තුළ ආහාර වේල හොඳින් ඉදිමීමට ඉඩ ඇත.

වතුර සමග රොටි ඉසිය සහ සීතල උඳුන තුල තබා උඳුන සක්රිය කරන්න, එය 170 ° දී පිළිස්සීම සහ පැය 1 ක් පුළුස්සන්න.

ෙබ්කිං පැයෙන් පසු, පාන් පෑන් පිටතට ගෙන තවත් විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න. උඳුන නිවා දමා රොටි විනාඩි 15 ක් ඉතිරි තාපය මත පුළුස්සන්න. දැන් තෙතමනය ගැලවිය හැකි පරිදි උඳුන ටිකක් විවෘත කරන්න. අවන් එක මදක් විවෘත කර තවත් විනාඩි 15ක් රොටි තබා ගන්න.

පාන් උඳුනෙන් පිටතට ගෙන සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.