John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- ක්වාර්ක්-තෙල් පිටි ගුලිය
- 300 g හලාගත් පිටි
- 2,5 ටී බේකිං පවුඩර්
- 1 බිත්තර
- 150 g ක්වාක්
- 100 g සීනි
- 6 තේ හැදි තෙල්
- 6 තේ හැදි ක්රීම්
- ටින් සඳහා ග්රීස්
- ඉන්ධන පිරවුම්
- 1 kg ක්වාක්
- 6 බිත්තර
- 2 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු
- එක් ලෙමන් ගෙඩියක්
- 240 g සීනි
- 1 kg ඇපල්, Boskoop කැමති
- එක් ලෙමන් ගෙඩියක යුෂ
- Streusel:
- 150 g පිටි
- 100 g බටර්
- 100 g සීනි
- 50 g කැඩුණු ආමන්ඩ්
උපදෙස්
- උඳුන අංශක 180 ට පෙර රත් කරන්න (සංවහන අංශක 160) සහ ෙබ්කිං පත්රයක් ග්රීස් කරන්න.
- බේකින් පවුඩර්, බිත්තර, ක්වාක් සහ සීනි සමඟ හලාගත් පිටි බඳුනකට දමන්න.
- තෙල් සහ ක්රීම් එකතු කර ඉක්මනින් සිනිඳු හා සංයුක්ත පිටි ගුලිය බවට අමුද්රව්ය knead.
- පිටි ගුලිය රෝල් කර ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න, ඉන්පසු දෙබලකින් කිහිප වතාවක් ඇඹරෙන්න.
- ක්වාර්ක් ස්කන්ධ සඳහා, බිත්තර, පුඩිං කුඩු, ලෙමන් තැවරුනු සහ සීනි සමඟ ක්වාක් පෙණ එන තෙක් කලවම් කර පිටි ගුලිය මත වත් කර සිනිඳු කරන්න.
- ඇපල් පීල් කර හරය කපා කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ලෙමන් යුෂ සමග කූඤ්ඤ වත් කරන්න. ඉන්පසු ක්වාක් මිශ්‍රණය මත තබන්න.
- ක්‍රම්බල් සඳහා: පිටි, බටර්, සීනි සහ කැඩුණු ආමන්ඩ් කුඩු කර ක්වාක් මිශ්‍රණය මත ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 40-45 අතර කාලයක් පෙර රත් කළ උඳුන තුල කේක් පුළුස්සන්න, ඉන්පසු එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. රසවත්!
- ඔබ කැමති නම්, ඔබට කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය සහ ක්රීම් සමග සේවය කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 274kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 33.6gප්රෝටීන්: 8.3gමේදය: 11.6g
