John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 125 g පිටි
- 60 g සීනි
- 80 g බටර්
- 1 කෑල්ලක් බිත්තර කහ මදය
- 0,5 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
- 1 kg Belle de Boskoop ඇපල්
- 100 g වියළි මිදි
- 4 tablespoon රම්
- 2 tablespoon දෙහි යුෂ
- 175 g පිටි
- 125 g බටර්
- 100 g සීනි
- 2 තේ හැන්දක. බේකිං පවුඩර්
- 2 කෑල්ලක් බිත්තර
- 100 g ක්රීම්
- 1 තේ හැන්දක ගාන ලද ලෙමන් පීල්
- 2 tablespoon දෙහි යුෂ
- 100 g කුඩු කළ සීනි
- 0,5 කෑල්ලක් බිත්තර සුදු ජාතිකයින්
උපදෙස්
- පළමු අමුද්රව්ය 5 න් ෂෝට්ක්‍රස්ට් පේස්ට්‍රි එකක් සාදා, සිසිල් ඇපල් පීල් කර හරය කර කැබලිවලට කපා ලෙමන් යුෂ මේස හැඳි 2 ක් එක් කරන්න. රම් සමග මුද්දරප්පලම් පොඟවා ගන්න. පෙන තෙක් බටර් ග්රෑම් 125 ක් සහ සීනි ග්රෑම් 100 ක් මිශ්ර කරන්න, බිත්තර කලවම් කරන්න, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලෙමන් පීල් සමග පිටි එකතු කරන්න.
- පිටි සමග කුඩු කර ඇති හොඳින් ආලේප කරන ලද 28cm පිඟානකට ඇනූ දමා, මුද්දරප්පලම් සමග ඇපල් මිශ්ර කර ඇනූ මත තබන්න. ඇපල් මත ඇති පෝරමයේ ප්‍රමාණයට ෂෝට්ක්‍රස්ට් පේස්ට්‍රි රෝල් කර අංශක 170 ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල පෝරමය තබා මැද රාක්කයේ විනාඩි 60 ක් පුළුස්සන්න. පිටතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- බිත්තර සුදු මදය සහ ලෙමන් යුෂ මේස හැඳි 1 සමඟ කුඩු කළ සීනි මිශ්ර කර අච්චුවේ තිබියදීම කේක් එක බ්‍රෂ් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 232kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 31.2gප්රෝටීන්: 1.9gමේදය: 9.6g
