අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 kg ඇප්රිකට් නැවුම්
- 500 g සීනි 2: 1 කල් තබා ගැනීම
- 1 මධ්යම ප්රමාණය නැවුම් දෙහි
- 2 cl තැඹිලි මත්පැන්
උපදෙස්
- ඇප්රිකොට් ඇට සෝදන්න, අඩකින් කපා, ගල් හා විශාල කැබලිවලට කපා. දෙහි මිරිකා සහ කල් තබා ගන්නා සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. මදය සහ තැඹිලි මත්පැන් සාස්පාන් එකකට දමා නභිගත කරන්න. ජෙලටිනස් සීනි එකතු කර විනාඩි 3-5 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
- බ්ලෙන්ඩරයකින් ජෑම් සිහින්ව පිස ගන්න. ජෙලි පරීක්ෂණයක් කරන්න (සීතල පිඟානකට ජෑම් ටිකක් දමන්න. මොහොතක් ඉන්න, ඉන්පසු තහඩුව කෝණයකින් අල්ලා ගන්න. මිශ්රණය අවසන් වුවහොත්, ජෑම් විනාඩි 1-2 ක් වැඩිපුර පිස ගත යුතුය. එය ස්ථිර වුවහොත්, එය කළ හැක. භාජන තුළ පිස ගත යුතුය (මිලි ලීටර් 6 අන්තර්ගතය සහිත භාජන 100 ක් සහ මිලි ලීටර් 1 ක අන්තර්ගතයක් සහිත භාජන 150 ක් පුරවා මුද්රා තබා ඇත. SHtbspF ජීවිතය: මාස 3 ක් පමණ විවෘත කර නැත
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 155kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 35.5gප්රෝටීන්: 0.6gමේදය: 0.3g