John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g ඇස්පරගස් සුදු
- 500 g ඇස්පරගස් කොළ
- 250 g ශීත කළ නිවිති කොළ
- 250 g තැම්බූ තක්කාලි
- 250 g දුම් සැමන්
- 4 කෑල්ලක් බිත්තර
- 300 ml ක්රීම්
- 75 g ගෞඩා මැදි වියේ
- බටර්
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
- සාදික්කා
- සැර ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- නිවිති දියකර ජලය බැස යාමට ඉඩ හරින්න
- ඇස්පරගස් (සුදු) හෝ පිරිසිදු (කොළ) පීල් කර සුප් හොද්ද සහ සීනි ස්වල්පයක් සමඟ ලුණු සහිත ජලයෙහි ඇල් ඩෙන්ටේ (සුදු දළ වශයෙන් විනාඩි 10, කොළ විනාඩි 5) දක්වා උයන්න.
- තක්කාලි හොඳින් කපාගන්න
- ග්රේට් ගූඩා
- සාදික්කා, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා කුඩු සමග බිත්තර සහ ක්රීම් ගසන්න
- ෙබ්කිං පිඟාන බටර්
- සුදු හාතාවාරියෙන් අඩක් සහ කොළ පැහැති ඇස්පරගස් වලින් අඩක් මාරුවෙන් මාරුවට පිඟානට දමන්න
- සැමන්, නිවිති, තක්කාලි සහ ඉතිරි ඇස්පරගස් එකින් එක තට්ටු කරන්න
- එය මත ක්රීම් සහ බිත්තර මිශ්රණය වත් කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය
- අංශක 30-40 දී විනාඩි 180-200
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 91kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.8gප්රෝටීන්: 5gමේදය: 7.1g
