John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 200 g පිසූ හැම්
- 400 g ඇස්පරගස් සුදු නැවුම්
- 500 ml පිසීමේ ක්රීම්
- 250 g රිබන් නූඩ්ල්ස් අමුවෙන් බරයි
- ලුණු, 1/2 තේ හැන්දක සීනි, 1 තේ හැන්දක බටර්
- ලුණු, ගම්මිරිස්, සාදික්කා
- කොළ parsley
- පාර්ස්මසන්
උපදෙස්
- ඇස්පරගස් පීල් කර සෙන්ටිමීටර 3 ක කැබලිවලට කපන්න. සාස්පාන් දී ජලය උණුසුම්, ලුණු, සීනි සහ 1 තේ හැන්දක බටර් එකතු කරන්න. ජලය උතුරන විට ඇස්පරගස් එකතු කර විනාඩි 8 ක් පමණ උයන්න, ඉන්පසු ඉවතට ගන්න. හැම් කැට කපා. විශාල පෑන් එකක ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 1 ක් රත් කර ඇස්පරගස් කෙටියෙන් බැදගෙන පෑන් එකෙන් ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු හැම් දැඩි ලෙස බදිනවා. ක්රීම් සහ ඇස්පරගස් එකතු කර නභිගත කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමඟ හොඳින් කන්න. කොළ parsley චොප්සි සහ නමන්න. පැකේජ උපදෙස් අනුව පැස්ටා උයන්න සහ සෝස් එකට මිශ්ර කරන්න. පර්මේසන් චීස් ටිකක් කපා ගැනීමට කැමති කවුද?
