John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 kg සුදු ඇස්පරගස් නැවුම්ව භාවිතෙය්දී
- 1 ඇතැම් හාතාවාරිය ජලය, අවසන් ඇස්පරගස් උනු සිට ඉතිරි.
- 1 තේ හැදි නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
- 175 g බටර්
- 2 බිත්තර කහ මදය
- 3 තේ හැදි ක්‍රීම් ෆ්‍රයිච් චීස්
- 1 පොල්ලකට නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා
- 1 පොල්ලකට මුහුදු ලුණු හොඳයි
- 1 පොල්ලකට බිම සුදු ගම්මිරිස්
- 1 ටී නැවුම්ව කැඩුණු ඩිල්
- 4 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට්
- 1 ඇතැම් එළවළු සුප් හොද්ද
උපදෙස්
- මට ඇස්පරගස් වල වෙනස් අනුවාදයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය වූ අතර එය හොඳ රසයක් විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම කෙනෙකුටම ඔවුන්ගේ අභිමතය පරිදි අතුරු කෑමක් ලබා ගත හැකිය. නමුත් පැස්ටා, තැම්බූ හැම් සහ මීට්බෝල්ස් ඇස්පරගස් සමඟ රසවත් වන අතර සෑම දෙයක්ම කෙසේ හෝ බඩට එකතු වේ.
- ඇස්පරගස් රස කිරීමට (විනාඩි 15-20 පමණ) උයන්න.
- එළවළු ස්ටොක්, ක්‍රීම් ෆ්‍රයිච්, ලුණු, ලෙමන් යුෂ සහ බිත්තර කහ මදය සිනිඳු වන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න. බටර් ටික ටික නභිගත කර එකතු කරන්න. රස කිරීමට සෝස් කන්නය.
- දැන් ඩිල් කලවම් කර පසුව විස්ක් සමඟ තක්කාලි පේස්ට් දමන්න. කලවම් කරන අතරතුර සියල්ල නැවත රත් කරන්න. මෙය විශේෂයෙන් රසවත් හොලන්ඩයිස් වන අතර එය ද විශිෂ්ටයි.
- මගේ පෙම්වතියට අවශ්ය වූයේ ඇස්පරගස්, සෝස් සහ තැම්බූ හැම් පමණි.
- මම කලින් දවසේ ඉතුරු වෙච්ච නූඩ්ල්ස් ටික බැදලා වල් ඌරන්ගේ කකුලක් අඹරලා කකුලෙන් ජෙල් කරලා ටෝස්ට් කරපු සුවඳ ගොඩක් එක්ක පොඩි මීට්බෝල්ස් හැදුවා. ඒවගේම හොඳ සීතල රසයි.
- කකුලේ ඉතිරි කොටස (අවසාන පින්තූරය) ගූලස් බවට පත් විය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 408kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.3gප්රෝටීන්: 1.5gමේදය: 43.7g
