අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
- 1 පීසී. අඹ
- 2 පීසී. වසන්ත ලූනු
- 2 පීසී. තක්කාලි
- 0,5 රතු සහ උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස්
- 4 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 2 තේ හැදි දෙහි යුෂ
- 2 තේ හැදි දොඩම් යුෂ
- 1 සුදුළූනු කරාබුනැටි සිහින් ව කැඩුණු
surf 'n turf
- 1 පැකට්ටුවක් සුදුළූනු සෝස්වල ශීත කළ ඉස්සන්
- 400 g චිකන් පියයුරු ෆිලට්
උපදෙස්
ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා
- සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූනු කරාබුනැටි ඔලිව් තෙල්වල බ්රයිස් කරන්න. පදම් නොකරන්න - එවිට එය කටුක වනු ඇත. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ලෙමන් සහ තැඹිලි යුෂ මිශ්රණයට යටින් පහර දෙන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
මෙන්න අපි යනවා
- අලිගැට පේර සහ අඹ පීල් කර පල්ප් හැකිතාක් සිහින්ව කපා ගන්න. ඇඳුම සමඟ වහාම මිශ්ර කරන්න, එසේ නොමැතිනම් අලිගැට පේර ඉක්මනින් එතරම් ලස්සන නොවනු ඇත. ළූණු පිරිසිදු කර සෝදා හරින්න. සිහින් වළලු කපා. හරය සහ තක්කාලි සහ මිරිස් ගම්මිරිස් සෝදන්න.
- මම මිරිස් ගම්මිරිස් සඳහා අත්වැසුම් නිර්දේශ කරමි - ඔබ අත්වැසුම් භාවිතා නොකරන්නේ නම් (ඔබ ඔබේ අත් හොඳින් කිහිප වතාවක් සේදුවත්) සිදුවන්නේ කුමක්ද යන්න මට මුලින්ම දැනෙන්නට සිදු විය. දෙකම සිහින් කැට හෝ හැකි තරම් කුඩා කපා.
- අලිගැට පේර අඹ මිශ්රණයට සියල්ල ප්රවේශමෙන් නවන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නය. සැරසිලි මුදු ආධාරයෙන් තහඩු මත සකස් කරන්න (නමුත් ඔබට කුඩා වීදුරුවක සේවය කළ හැකිය).
- උපදෙස් අනුව ඉස්සන් උයන්න. චිකන් පියයුරු ෆිලට් කැට කපා. කෙබාබ් skewers මත තබන්න. ඉන්පසු ඒවා කෙටි කරන්න (එවිට හැකි තරම් ප්රමාණයක් එකවර පෑන් එකකට ගැලපේ). වටේටම හොඳට බැදගන්න. "පැණි සහ කුළුබඩු සහිත චිලී සෝස්" ඉහළට වත් කර උයන්න.
- සල්සා මත ඉස්සන් වත් කරන්න. skewers වෙන වෙනම තබන්න. සුදු පාන් සහ, අවශ්ය නම්, ටෝස්ට් ටෝස්ට් මේ සමඟ හොඳින් ගැලපේ.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 222kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.2gප්රෝටීන්: 15.8gමේදය: 17.2g