John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 පොකුර නැවුම් රාබු
- 0,25 පොකුර ලූනු නැවුම්
- 3 තේ හැදි සුදු වයින් විනාකිරි
- 3 තේ හැදි සූරියකාන්ත තෙල්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 1 පරණ බන්
- 1 ලූනු
- 1 තේ හැදි බටර්
- 600 g ග්රවුන්ඩ් බීෆ්
- 1 බිත්තර
- 1 තේ හැදි අබ ඇටය
- 8 බේකන් පෙති
- 1 තේ හැදි පැහැදිලි කළ බටර්
- 800 g පිටි අර්තාපල්
- ලුණු
- 200 ml කිරි
- 1 තේ හැදි බටර්
- 0,25 පොකුර ලූනු නැවුම්
උපදෙස්
- රාබු සෝදා පිරිසිදු කර සිහින්ව කපා ගන්න. සුදුළූණු සිහින් රෝල් වලට කපන්න. තෙල් සමග විනාකිරි මිශ්ර කරන්න. radishes, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, ඇඳුම සමග Marinate. සුදුළූණු සහ සලාද කොළ මිශ්ර කරන්න.
- රෝල්ස් සීතල වතුරේ පොඟවා, ළූණු පීල් කර කැට කපා.
- පෑන් එකක බටර් රත් කරන්න, ළූණු කෙටියෙන් බැද ඒවා සිසිල් කරන්න. ලූනු, අඹරන ලද මස්, හොඳින් මිරිකා පාන් රෝල්, බිත්තර, අබ සහ ළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. මිශ්‍රණය මස් බෝල 8කට සකසා බේකන් පෙත්තක් බැගින් ඔතා ගන්න.
- පෑන් එකක බටර් මේදය රත් කර සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 4-5 ක් මධ්‍යම තාපය මත මස් බෝල් බැද ගන්න.
- ළූණු සහ පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා: අර්තාපල් පීල් කර හතරෙන් එකක් කපා, ලුණු සහිත ජලයේ විනාඩි 20 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. කිරි මිලි ලීටර් 200 ක් සහ බටර් මේස හැඳි 1-2 ක් සමඟ ඉවතට ගෙන පල්ප් එකකට පොඩි කරන්න. ළූණු රෝල් වලට කපා පොඩි කළ අර්තාපල් වලට දමන්න.
- පිඟාන මත චිව්ස්, පොඩි කළ අර්තාපල් සහ රාබු සලාද සමග මස් බෝල් පැතිරී සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 169kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 7.1gප්රෝටීන්: 7.8gමේදය: 12.2g
