in

බෑගට් - ප්රංශ විලාසිතාව

5 සිට 8 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන

අමුද්රව්ය
 

  • 500 g තිරිඟු පිටි 550
  • 320 -340 මිලි ජලය උණුසුම්
  • 15 g ලුණු
  • 1 කැට නැවුම් යීස්ට්

උපදෙස්
 

  • උණුසුම් ජලය තුළ යීස්ට් විසුරුවා හරින්න. පිටි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු සියල්ල හොඳින් දණ ගසා බෝලයක් සාදන්න. පිටි සහ ආවරණය! ඇනූ දෙගුණ වන තෙක් පැය 1 ක් නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
  • ඉන්පසු පිටි ස්වල්පයක් සමඟ පිටි ගුලිය හොඳින් අනා ගෙන සෘජුකෝණාස්‍රයකට සමතලා කර කිහිප වතාවක් මැද කොන් අනා ගන්න. නැවතත් බෝලයක් බවට පත් කරන්න, බඳුනට පිටි කර විනාඩි 20 ක් නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මිනිත්තු 20 කට පසු මුල සිටම එයම කරන්න සහ මුළු 3 වතාවක්!
  • දැන් ඇනූ කොටස් 3 කට බෙදා බෑගට් එක රෝල් කරන්න. වතුර ටිකක්, පිටි සමග බුරුසුවක් සහ එය කපා. මම ඇනූ කෑලි සිදුරු සහිත විශේෂ බෑගට් ෙබ්කිං තැටියක තැබුවෙමි! නමුත් එය නොමැතිව ක්රියා කරයි! 🙂 දැන් විනාඩි 15 ක් නැවත නැඟීමට ඉඩ දෙන්න, ඒ සමඟම උඳුන අංශක 220 දක්වා සංසරණය වන වාතයට පෙර රත් කරන්න!
  • එවිට උඳුන තුල බෑගට් පිළිස්සීම, විනාඩි 20 ක් සඳහා මැද රාක්කය! ඔබ කැමති නම්, පත්රය යට වතුර භාජනයක් තබන්න! 🙂 පසුව සිසිල් කර බටර් සහ ලුණු සමග මද උණුසුම් උත්සාහ කරන්න! 😀 හ්හ්හ්හ්හ්ම්ම්ම්...
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




ඉක්මන් නට් පදනමක් සහිත අමරෙටෝ ස්ට්‍රෝබෙරි කේක්

කොල්රාබි සහ බතල සුප්