අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 5 බිත්තර
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 150 g කුඩු කළ සීනි
- 200 ml තෙල්, උදා සූරියකාන්ත තෙල්
- 300 ml බේලීස්
- 400 g පිටි
- 1 පැකට්ටුව බේකිං පවුඩර්
- 100 g බිම් ආමන්ඩ්
- 25 g කොකෝවා කුඩු
පොඟවා ගැනීම සහ අලංකාර කිරීම සඳහා:
- 6 තේ හැදි බේලීස්
- 200 g කුඩු කළ සීනි
- අවශ්ය පරිදි චොකලට් ඉසිය යුතු ය
උපදෙස්
- බිත්තර, කුඩු කළ සීනි සහ වැනිලා සීනි පෙණ එන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ඉහළම සැකසුම මත බීට් කරන්න. පිටි, ආමන්ඩ් සහ ෙබ්කිං පවුඩර් මිශ්ර කර අඩු මට්ටමක තෙල් සහ බේලි සමඟ විකල්ප ලෙස මිශ්ර කරන්න.
- සෙ.මී. 30 x 40 ප්රමාණයේ ෙබ්කිං පත්රයක් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් අතුරා ඒ මත පිටි ගුලියෙන් තුනෙන් දෙකක් අතුරා ගන්න. අන්තිම තුනෙන් එක කොකෝවා කුඩු සමඟ මිශ්ර කරන්න. ලා පැහැති පිටි ගුලිය මත කොකෝවා පිටි ගුලිය බ්ලොබ් වලින් අතුරා, දෙබලකින් (කිරිගරුඬ කේක් සමඟ මෙන්) සර්පිලාකාර ආකාරයෙන් ඇනූ හරහා ඇද ගන්න.
- අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 25 ක් පමණ කේක් පුළුස්සන්න. පිටතට ගෙන කෙටියෙන් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. බේලි මේස හැදි 3 ක් පමණ සමග ලී පොල්ලකින් සහ බුරුසුවකින් කේක් කිහිප වතාවක්ම සිදුරු කරන්න. අයිසිං සඳහා ඉතිරි බේලිස් කුඩු කළ සීනි සමඟ මිශ්ර කර සිසිල් කළ කේක් එය සමඟ මදින්න. ඔබේ අභිමතය පරිදි අලංකාර කරන්න, උදා: චොකලට් ඉසින සමග.
- මම කේක් එක පොඟවා ගත් පසු උණුසුම් කළ වයින් ජෙලි ස්වල්පයක් ආලේප කර ග්ලේස් ආලේප කළෙමි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 350kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 63gප්රෝටීන්: 3.7gමේදය: 0.7g