John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 ඇපල් එල්ස්ටාර්
- 2 බටර්
- 150 g දුඹුරු සීනි
- 100 g බටර්
- 1 බිත්තර
- 150 g පිටි
- 1 ටී බේකිං පවුඩර්
- 1 ටී සිනමන්
- 0,5 ටී බිම් කරාබුනැටි
- 0,25 ටී වැනිලා බිම
උපදෙස්
- ඇපල් සෝදන්න, කොටස් හතරකට කපා, ආවරණය සහ ඩයිස් ඉවත් කරන්න. පෑන් එකක බටර් රත් කර ඇපල් කෙටියෙන් බදිනවා. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- උඳුන 180 ° සංවහනයට පෙර රත් කරන්න.
- කුඩා සාස්පාන් මත තබා එහි බටර් උණු කරන්න. සීනි වත් කර එය විසුරුවා හරින්න.
- පෙණ එනතුරු බිත්තරය බීට් කරන්න. බටර් සහ සීනි මිශ්‍රණය කලවම් කරන්න.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු, කරාබුනැටි සහ වැනිලා මිශ්ර කර ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. සිසිල් කළ ඇපල් වල නමන්න.
- ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත walnut ප්රමාණයේ ගොඩවල් තුළ ඇනූ තබන්න.
- මිනිත්තු 15-20 ක් පමණ පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- බිස්කට් සිසිලනය කිරීමෙන් පසු තවමත් මෘදු නම්, ඇනූ තුළ බොහෝ ඇපල් විය. මාත් එක්ක වගේම. ඉන්පසු නැවත උඳුන තුල පිළිස්සීම. සීතල උඳුන තුල තබන්න, 160 ° දක්වා රත් කර විනාඩි 10 ක් පමණ පුළුස්සන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 451kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 62.9gප්රෝටීන්: 4gමේදය: 20.2g
