John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 800 g භාවිතෙය්දී ඉටි අර්තාපල්
- 800 g නැවුම් වට්ටක්කා, හොකයිඩෝ හෝ බටර්නට්
- 2 කුසලාන දියර ක්රීම්
- 4 තේ හැදි තෙල්
- 4 තේ හැදි නැවුම් ගාන ලද පර්මේසන්
- 1 කැඩුණු සුදුළූණු
- ගම්මිරිස්, ලුණු, ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- අංශක 200 දක්වා උඳුන පෙර රත් කරන්න.
- බඳුනක තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. ලෙලි ගත් අල දිගට කපා තෙල් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- ස්ලට් හැන්දකින් අර්තාපල් ඉවත් කරන්න, තෙල් හොඳින් බැස යාමට ඉඩ දෙන්න, සහ ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ විශාල ෙබ්කිං දීසියක් මත පැතිරෙන්න. ඔවුන් එකිනෙකා මත නොවිය යුතුය. මිනිත්තු 20 ක් පමණ මැද රාක්කයේ පෙර රත් කළ උඳුන තුල පෙර පිළිස්සීම.
- මේ අතරතුර, වට්ටක්කා පීල් කර අර්තාපල් ප්රමාණයට කපා. වට්ටක්කා කුඤ්ඤ ඉතිරි පදම් කළ තෙල් සමඟ මිශ්ර කර මොහොතක් පසෙකින් තබන්න.
- බඳුනක, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ටයිම් සමග ක්රීම් කන්නය. සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සහ ගාන ලද පර්මේසන් වලින් අඩක් ක්රීම් වලට කලවම් කරන්න.
- පෙර පිසූ අර්තාපල් උඳුනෙන් පිටතට ගෙන වට්ටක්කා කුට්ටි සමඟ මිශ්ර කරන්න. සකස් කරගත් ක්රීම් එක උඩින් ඒකාකාරව අතුරා ඉතිරි පර්මේසන් එක උඩින් ඉසිය යුතු ය. අර්තාපල් සහ වට්ටක්කා පිසූ අතර හොඳින් දුඹුරු වන තෙක් විනාඩි 35-40 ක් පමණ නැවත උඳුන තුල තබන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 194kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 12.2gප්රෝටීන්: 4.5gමේදය: 14.1g
