John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
සකස් කිරීම
- 1,3 kg නැවුම් රුබාබ්
- 250 g අමු උක් සීනි
වාත්තු කිරීම
- 350 ml රුබාබ් යුෂ
- 1 පැකට්ටුව ක්රීම් පුඩිං කුඩු
- 2 කෝප්ප මෝරු
- 50 g බටර්
- 3 කෑල්ලක් බිත්තර
පිටි ගුලිය
- 325 g උච්චාරණය කළ පිටි වර්ගය 630
- 2 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
- 130 g අමු උක් සීනි
- 130 g දියර බටර්
- 2 කෑල්ලක් බිත්තර
- 1 පොල්ලකට ලුණු
...තවද
- අච්චුව සඳහා මේදය සහ කෑලි
- 1 කෝප්ප ක්රීම්
- 1 කෝප්ප බිම් කුරුඳු
උපදෙස්
සකස් කිරීම
- රුබාබ් පිරිසිදු / පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපා. බඳුනක තබා සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. යුෂ සෑදීමට ඉඩ දීම සඳහා ආවරණය කර එක රැයකින් සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඊළඟ දවසේ ජලය බැස යුෂ එකතු කරන්න.
වාත්තු කිරීම
- රුබාබ් යුෂ මිලි ලීටර් 2,350 ක් මැන, එයින් හොඳ භාගයක් සාස්පාන් එකකට දමන්න. ඉතිරිය කස්ටඩ් පවුඩර් සහ ඇඹුල් ක්රීම් මග් එකක් සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඉතිරි යුෂ වලට එකතු කර පුඩිං උයන්න.
- බටර් දිය වී බිත්තර තුන සහ ඇඹුල් ක්රීම් දෙවන කෝප්පය සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරමු. තවමත් උණුසුම් පුඩිං වලට එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
පිටි ගුලිය
- ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය භාවිතා කර පොඩි වූ පිටි ගුලියක් සාදන්න. මෙය ආලේප කර කුඩු වූ සෘජුකෝණාස්‍රාකාර ස්ප්‍රින්ග් ෆෝම් පෑන් එකකට පුරවා ඒකාකාරව බෙදා පහතට ඔබන්න.
- පෙරන ලද රුබාබ් ඇනූ මත පැතිර එය මත පුඩිං වත් කරන්න.
- ආසන්න වශයෙන් 175 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පිළිස්සීම. 35-40 විනාඩි.
- සිසිල් වූ පසු අච්චුවෙන් ඉවත් කර විප් ක්රීම් සහ කුරුඳු ස්වල්පයක් සමඟ පිළිගන්වන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 202kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 32.9gප්රෝටීන්: 1.9gමේදය: 6.7g
