අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 50 g අඳුරු කවර්චර් චොකලට්
- 5 තේ හැදි සූරියකාන්ත තෙල්
- 200 ml කිරි
- 100 ml යෝගට්
- 250 g උච්චාරණය කළ පිටි වර්ගය 630
- 2 තේ හැදි කොකෝවා කුඩු
- 50 g අමු උක් සීනි
- 3 ටී බේකිං පවුඩර්
- 2 මධ්යම ප්රමාණය නැවුම් කෙසෙල්
- 75 g කොකෝවා කුඩු කළ සීනි
- 2 තේ හැදි මද උණුසුම් ජලය
- 3 තේ හැදි හෙසලුන්ට්ස්
- 1 බිත්තර
උපදෙස්
- අඳුරු චොකලට් විශාල කැබලිවලට කපා, අඩු තාපයක් මත උණුසුම් ජල ස්නානයක සාස්පාන් එකක තෙල් සමඟ උණු කරන්න.
- කිරි, බිත්තර සහ යෝගට් සුදුළුනු සමග මිශ්ර කරන්න. කෙසෙල් පීල් කර කුඩා කැට කපා. බඳුනක පිටි, කොකෝවා කුඩු, උක් සීනි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න. කෙසෙල් කැට පරිස්සමෙන් නවා, පසුව කිරි-යෝගට්-බිත්තර මිශ්රණය කලවම් කරන්න, තෙල් මිශ්රණය එකතු කර ලී හැන්දකින් කෙටියෙන් කලවම් කරන්න. උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න.
- සිලිකොන් මෆින් අච්චු සමඟ මෆින් පත්රයේ කුහර පෙළගස්වන්න. මිනිත්තු 20-25 අතර කාලයක් උඳුන තුල අච්චු සහ රවුම් කේක් මත මෆින් පිටි ගුලිය විහිදුවන්න. මිනිත්තු 5-10 ක් සඳහා අච්චුවේ වාෂ්ප වීමට ඉඩ දෙන්න. hazelnuts දළ වශයෙන් කපන්න. කොකෝවා කුඩු කළ සීනි වතුර කෝප්පයකට දමා සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කර, කෙසෙල්-චොකලට් මෆින් මත බුරුසුවකින් අතුල්ලමින් ලා දුඹුරු සමග ඉසිය යුතු ය. කම්බි රාක්කයක් මත මෆින් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 272kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 27.7gප්රෝටීන්: 5.7gමේදය: 15.3g