අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
*තැඹිලි සෝස්*
- මෝලෙන් මුහුදු ලුණු
- මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- 3 කෑල්ලක් කාබනික දොඩම්, සමහර තැවරුනු සහ යුෂ
- 3 tablespoon සීනි
- 3 tablespoon තැඹිලි මත්පැන්, උදා. Cointreau
- 300 ml චිකන් සුප් හොද්ද
- ලුණු ගම්මිරිස්
* ආහාරයට ගත හැකි සැරසිලි *
- 1 කෑල්ලක් කාබනික තැඹිලි, තුනී පෙති කපා
උපදෙස්
- තාරා පියයුරු සෝදන්න, කරකැවිල්ලෙන් කුයිල් ඉවත් කර වියළා ගන්න. තියුණු පිහියකින්, හම් සහ කණ්ඩරාවල යටි පැත්ත ඉවත් කර ලුණු එකතු කරන්න. ඉන්පසු තියුණු පිහියකින් සම කිහිප වතාවක් සිදුරු කර ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා හොඳින් අතුල්ලන්න.
- ග්රීස් නොකළ පෑන් දී, සම පැත්ත දුඹුරු සමග තාරා පියයුරු ෆ්රයි, පසුව හැරී සහ කෙටියෙන් ෆ්රයි.
- ඊළඟට, තාරා පියයුරු ෙබ්කිං දීසියක තබා, නැවුම්ව මිරිකාගත් තැඹිලි යුෂ ස්වල්පයක් සහ තාරා පියයුරු සමෙන් මේදය ස්වල්පයක් වත් කර 160 ° C උෂ්ණත්වයකදී උපරිම විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල තබන්න.
- මිනිත්තු 30 කින් එය කෑලි මැද ඉතා තරමක් රෝස පැහැයක් ගනී, නමුත් තවමත් සමස්තයක් ලෙස ඉතා ඉස්ම සහිත වේ. ඔබට එය ඇත්ත වශයෙන්ම මධ්යස්ථ වීමට අවශ්ය නම්, ඒ අනුව කාලය අඩු කළ යුතුය. 😉
- තාරා පියයුරු ෆිලට් උඳුන තුල ඇති අතර, මම මගේ තැඹිලි සෝස් වට්ටෝරුවෙහි විස්තර කර ඇති පරිදි තැඹිලි සෝස් සෑදිය හැකිය. මෙතන බලන්න: >>> ඔරේන්ජ් සෝස් >>>
- කාබනික දොඩම් තුනී පෙති වලට කපා ඒවා පිඟානේ පිළිගන්වන්න, සැරසිලි ලෙස පමණක් නොව, රස බැලීමට, නැවත මුළු දේම රවුම් කරන්න. 😉 තාරා බ්රෙස්ට් ෆිලට් සූදානම් වූ වහාම ඒවා රස බැලීමට අතුරු කෑම සමඟ සේවය කළ හැකිය.
- Bon appetit!!! Bom Apetite !!!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 304kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 74.9g