අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 4 කොළ ජෙලටින්
- 100 g සීනි
- 1 පීසී. වැනිලා පොඩ්
- 0,25 ලීටර් කිරි
- 0,25 ලීටර් මිහිරි ක්රීම්
- 4 පීසී. බිත්තර
- අයිස් කැට
- ස්ට්රෝබෙරි
උපදෙස්
- මුලින්ම උපදෙස් අනුව ජෙලටින් පොඟවා ගන්න. මේ අතරතුර, බිත්තර වෙන් කරන්න. බිත්තර සුදු අවශ්ය නොවන අතර ශීතකරණය තුළ තැබිය හැකිය. බඳුනක, සීනි සමඟ බිත්තර කහ මදය පෙණ නඟින ස්කන්ධයකට පහර දෙන්න. ඉන්පසු නව භාජනයක් තුළ ක්රීම් දැඩි වන තෙක් කසන්න.
- ඉන්පසු නැවුම් වැනිලා කරල් වල පල්ප් කිරි වලට එකතු කරන්න. "හිස්" පොඩ් එක ද එකතු කළ හැකිය. දැන් කෙටියෙන් කිරි රත් කරන්න (උනු නොකරන්න). කිරිවලින් වැනිලා කරල් ඉවත් කර බිත්තර කහ මදය සහ සීනි මිශ්රණයට එක් කරන්න. ඉන්පසු උණු වතුර ස්නානය (අඩුම සැකසුම) මත අත් මික්සර් සමඟ ක්රීම් බවට පත් කරන්න.
- ජෙලටින් වතුරෙන් ඉවතට ගන්න, එය මිරිකා සහ ක්රීම් තුළ එය විසුරුවා හරින්න. ඉන්පසු අයිස් කැට ජල ස්නානයකින් ක්රීම් එක දිගටම බීට් කරන්න, එවිට එය ලස්සන සහ සිසිල් සහ ස්ථිර වේ.
- දැන් ප්රවේශමෙන් විප් ක්රීම් කූල් ක්රීම් එකට දමා කුඩා අච්චු වලට වත් කරන්න. ක්රීම් නිසි ලෙස හරවා ගැනීම සඳහා, අච්චුව උණු වතුරේ කෙටියෙන් ගිල්වන්න. ඉන්පසු ස්ට්රෝබෙරි ඉස්ම (හෝ පෙරනයක් හරහා දමා) පිඟානක් මත සකස් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 184kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 21.9gප්රෝටීන්: 7.8gමේදය: 7.2g