නිවිති පෆ් පේස්ට්‍රි ආලේපනයෙහි බීෆ් ෆිලට්, පෝට් වයින් ජූස් සමඟ වනාන්තර හතු සමූහය

අස්ථි සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් ආවරණය කර රන් දුඹුරු තෙක් අංශක 200 ක උඳුන තුල පුළුස්සන්න. මුල් එළවළු සෝදන්න, කැබලිවලට කපා රෝස්ටර් එකක තබන්න. කබලෙන් ලිපට උඩින් ඇටකටු දමා පෝට් වයින් සමඟ ඩිග්ලේස් කරන්න. ක්‍රමයෙන් රතු වයින් සහ එළවළු තොග එකතු කරන්න. මුළු දේම පැය 24 ක් පමණ ගත වේ. අවසාන වශයෙන්, යුෂ පෙරා බටර් සහ තක්කාලි පේස්ට් පෙති සමග බැඳන්න. කැමැත්තෙන් සහ හැඟීමෙන්.

අර්තාපල් සහ සැල්දිරි පීල් කර කැට කපා පිසින තෙක් උයන්න. ඉන්පසු පාගා දමන්න. බටර්, ක්රීම් සහ ලුණු රස කිරීමට කන්නය.

ළූණු කපන්න, හතු පිරිසිදු කරන්න, ඉන්පසු බටර් වල ෆ්රයි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය - අවසන්! අතිරේක අතුරු කෑමක් ලෙස කැරට් ප්රමාණවත්ය. පිරිසිදු කරන්න, එළවළු තොගයේ උයන්න, ඉවරයි!

ඔලිව් තෙල්, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස්වල නිවිති එකතු කරන්න. තවත් දියරයක් නොමැති වන තුරු ගිල්වන්න. එවිට සියලු පැතිවලින් මස් ෆ්රයි සහ පසුව ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. ඉන්පසු ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. මස් මත නිවිති ව්යාප්ත කර පැෆ්ට් පේස්ට්රි සමග ආවරණය කරන්න. මිනිත්තු 180 ක් පමණ අංශක 30 / උණුසුම් වාතයට පෙර රත් කළ උඳුනක උයන්න.