අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 60 g රතු ගම්මිරිස්
- 60 g කහ ගම්මිරිස්
- 120 g කුඩා පිපිඤ්ඤා
- 2 විශාලත්වය හරිතයන් සමග වසන්ත ලූනු
- 2 සුදුළූණු බිග්ග
- 4 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 4 තේ හැදි විනාකිරි
- ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි ටිකක්
- 100 g බැටළු කිරි චීස්
උපදෙස්
- පීලර්, හරය සමඟ ගම්මිරිස්වලින් සම ඉවත් කර බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා. පිපිඤ්ඤා සෝදා වියළා, එකම ප්රමාණයේ කෑලි කපා. වසන්ත ළූණු පිරිසිදු කරන්න, හරිතයන් කුඩා මුදු සහ පහළ ළූණු විශාල කැබලිවලට කපා. සුදුළූණු කරාබුනැටි සම, දළ වශයෙන් තැකීමක්. බැටළු චීස් විශාල කැට කපා.
- ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා, වසන්ත ලූනු සහ සුදුළූණු බඳුනක මිශ්ර කර ඒවාට තෙල් වත් කරන්න. රස කිරීමට විනාකිරි, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ සීනි ස්වල්පයක් දමා හොඳින් මිශ්ර කර මොහොතක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු බැටළු චීස් කැට දමා ........... ඔබට සේවය කළ හැකිය ..... එය වේගවත් නොවේ .....