in

බෙල් පෙපර්, පිපිඤ්ඤා සහ බැටළු චීස් සලාද

5 සිට 4 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 2 මහජන

අමුද්රව්ය
 

  • 60 g රතු ගම්මිරිස්
  • 60 g කහ ගම්මිරිස්
  • 120 g කුඩා පිපිඤ්ඤා
  • 2 විශාලත්වය හරිතයන් සමග වසන්ත ලූනු
  • 2 සුදුළූණු බිග්ග
  • 4 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
  • 4 තේ හැදි විනාකිරි
  • ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි ටිකක්
  • 100 g බැටළු කිරි චීස්

උපදෙස්
 

  • පීලර්, හරය සමඟ ගම්මිරිස්වලින් සම ඉවත් කර බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා. පිපිඤ්ඤා සෝදා වියළා, එකම ප්රමාණයේ කෑලි කපා. වසන්ත ළූණු පිරිසිදු කරන්න, හරිතයන් කුඩා මුදු සහ පහළ ළූණු විශාල කැබලිවලට කපා. සුදුළූණු කරාබුනැටි සම, දළ වශයෙන් තැකීමක්. බැටළු චීස් විශාල කැට කපා.
  • ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා, වසන්ත ලූනු සහ සුදුළූණු බඳුනක මිශ්ර කර ඒවාට තෙල් වත් කරන්න. රස කිරීමට විනාකිරි, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ සීනි ස්වල්පයක් දමා හොඳින් මිශ්‍ර කර මොහොතක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු බැටළු චීස් කැට දමා ........... ඔබට සේවය කළ හැකිය ..... එය වේගවත් නොවේ .....
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




ඩිප් වර්ග දෙකක් සහිත කුළුබඩු සහිත පාන් චිප්ස්

ලීච් කළ කළු දුරු ප්‍රෙට්සල්