in

උපන්දින කේක්

5 සිට 2 ඡන්ද
සූදානම් වේලාව 15 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 40 මිනිත්තු
විවේක කාලය 1 පැය
සම්පූර්ණ කාලය 1 පැය 55 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 69 kcal

අමුද්රව්ය
 

ඇනූ සඳහා

  • 200 g මාගරින්
  • 150 g සීනි
  • 4 කෑල්ලක් බිත්තර
  • 400 g හලාගත් පිටි
  • 2 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
  • 100 ml කිරි
  • 1 බෑගය දොඩම් තැවරුනු

ක්රීම් සඳහා

  • 500 g මැස්කර්පෝන්
  • 400 ml ක්රීම්
  • 200 g හලාගත් කුඩු සීනි
  • ආහාර වර්ණ ගැන්වීම

උපදෙස්
 

  • උඳුන 160 ° C සංසරණ වාතයට පෙර රත් කරන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ ඔබට අවශ්ය වෙනත් හතරැස් හැඩයක්. බැටරය සඳහා, පළමුව මෘදු මාගරින් සීනි සමඟ පෙණ එන තෙක් පහර දෙන්න. ඉන්පසු බිත්තර එකින් එක එකතු කර සෑම විටම හොඳින් කලවම් කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු සමග පිටි මිශ්ර කරන්න. කිරි සහ ගාන ලද තැඹිලි ලෙලි සමඟ ෆෝම් මිශ්‍රණයට මාරුවෙන් මාරුවට බීට් කරන්න. ඔබ කැමති නම්, ඔබට ආහාර වර්ණ සමඟ ඇනූ වර්ණ ගැන්විය හැකිය. ෙබ්කිං පත්රය මත ඇනූ පැතිර, එය සිනිඳු කර විනාඩි 20 ක් පමණ පුළුස්සන්න. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් කේක් තැටිය ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  • දැන් කපනයකින් රවුම් 3ක් හෝ වෙනත් හැඩයක් කපා ගන්න. මිනිත්තු 1 ක් සඳහා මධ්යම වේගයකින් අත් මික්සර් සමඟ මැස්කර්පෝන් පරාජය කරන්න. පෙරා කුඩු කළ සීනි එකතු කර කෙටියෙන් බීට් කරන්න. සීතල දියර ක්රීම් එකතු කර දිගටම බීට් කරන්න. කලබල නොවන්න, මුලින්ම ස්කන්ධය ඉතා දියර ලෙස පෙනේ, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සාමාන්යයි. දිගටම බීට් කර මිශ්‍රණය වඩ වඩාත් ස්ථීර වන අතර මිනිත්තු කිහිපයකට පසු අපගේ ක්‍රීම් සූදානම්.
  • පළමු මහලේ ක්රීම් ටිකක් දමා එය සුමට කරන්න. දෙවන මහලේ වැතිර එය මත ක්රීම් පැතිර, එය සුමට කරන්න, ඉහළට තුන්වන තට්ටුව දමන්න. දැන් සෑම දෙයක්ම ක්රීම් වලින් ආලේප කර අලංකාර කර ඇත. අවම වශයෙන් පැය 1 ක් කේක් සිසිල් කරන්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 69kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 10.3gප්රෝටීන්: 3.7gමේදය: 1.3g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




ස්නෝ පීස් සහ ජැස්මින් රයිස් සමග තුර්කිය පියයුරු

චෙරි සමග සහල් කැස්ස