John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
චෙරි ප්ලොට්සර්:
- 1 වීදුරු කීර්තිමත්
- 220 g ස්වයිබැක්
- 0,26 l කිරි
- 150 g බටර්
- 180 g සීනි
- 6 පීසී. බිත්තර
- 125 g බිම hazelnuts
- 1 ටී කුරුඳු
- 1 එම්.එස්.පී. බිම් කරාබුනැටි
- 4 cl චෙරි
අයිස් ක්රීම්:
- 150 ml ක්රීම්
- 150 ml කිරි
- 3 පීසී. බිත්තර කහ මදය
- 65 g සීනි
- 0,5 ටී වැනිලා පේස්ට්
උපදෙස්
චෙරි ප්ලොට්සර්:
- චෙරි කුමන්ත්රණය සඳහා, බිත්තර සුදු ජාතිකයින් බිත්තර සුදු ජාතිකයින් බවට පත් කරන්න. රස්ක් මත උණුසුම් කිරි වත් කර එය මොහොතකට පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඉතිරි සියලුම අමුද්රව්ය සහ බිත්තර සුදුමද දමන්න. ග්‍රීස් කළ භාජනයකට පුරවා අංශක 200 ක සංසරණ වාතයේ විනාඩි 50 ක් පමණ පුළුස්සන්න.
අයිස් ක්රීම්:
- වැනිලා පේස්ට් සමඟ සාස්පාන් තුළ ක්රීම් සහ කිරි උණුසුම් කරන්න, නමුත් එය උනු වීමට ඉඩ නොදෙන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- බඳුනක, සීනි සහ බිත්තර කහ මදය පෙණෙන තුරු එකට කලවම් කරන්න. සිසිල් කළ වැනිලා ක්රීම් කිරි සමග මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු ශීතකරණයට හෝ කෙලින්ම අයිස්ක්‍රීම් සාදන්නාට වත් කරන්න. අවශ්ය ක්රීම් ගතිය දක්වා කැටි කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 337kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 32.9gප්රෝටීන්: 4.4gමේදය: 20.2g
