තාපය තුළ ආහාර

"ගිම්හානය පැමිණෙන විට, එය උණුසුම් කාලය", අපි ක්රියාකාරී ක්රියාකාරිත්වයේ කාල පරිච්ඡේදයක් හරහා ගමන් කරමු. මෙයට මුහුදේ පිහිනීම, කඳුකරයේ ඇවිදීම සහ විවිධ ක්‍රීඩා මෙන්ම දැඩි ලෙස සිතීම, සැලසුම් කිරීම, මෙනෙහි කිරීම සහ හිරු බැස යෑම ඇතුළත් වේ. මෙම සියලු ක්රියාකාරකම් සඳහා වැඩි හෝ අඩු ශක්තියක් අවශ්ය වන අතර, එම නිසා ආහාර වේ. අල්ලා ගැනීම යනු ආහාර ගැනීම යනු තීව්‍ර ජෛව රසායනික ප්‍රතික්‍රියා, එනම් ශරීරය තුළ විශාල තාපයක් ජනනය වීමයි.

ඒ වගේම වටේටම රත් වෙලා! එසේනම් ඔබ අධික ලෙස රත් නොවන පරිදි ආහාර වේලක් ගොඩනඟා ගන්නේ කෙසේද සහ ඔබට ප්‍රමාණවත් ශක්තියක් සහ නිවැරදි ක්ෂුද්‍ර පෝෂක පරාසයක් ඇති බවට සහතික වන්නේ කෙසේද?

පළමුව, ඔබේ බලශක්ති වියදම් සහ දෛනික චර්යාව විශ්ලේෂණය කරන්න. දිවා කාලයේ උෂ්ණත්වයේ උච්චතම අවස්ථාවේ නොව, සැලකිය යුතු ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සැලසුම් කිරීම වඩා හොඳය. සම්පූර්ණ ධාන්‍ය හෝ පාන් වැනි සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් (සෙමින් දිරවන, ක්‍රමයෙන් ශක්තිය සහ තාපය මුදාහරින) ඇතුළත් ආහාර වේලක් අනුභව කිරීමට වග බලා ගන්න; පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ප්රෝටීන් (කුකුළු මස්, මුහුදු මාළු, ගෘහ චීස් හෝ යෝගට්); කොළ පැහැති එළවළු සහ ඔලිව් තෙල් සහිත සලාදයක්; සහ අතුරුපස සඳහා වර්ණවත් පලතුරු.

ඔබ සාපේක්ෂව අක්රිය දවසක් සැලසුම් කරන්නේ නම්, සම්පූර්ණ ධාන්ය ධාන්ය සහ පළතුරු සමග යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සහිත එළවළු සලාදයක් සහ එම පාන් වලින් සාදන ලද ටෝස්ට් ප්රමාණවත් වනු ඇත.

උණුසුම් දහවල් කාලයේදී සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් ගැනීම අපහසුය. ඔබට එය සලාද ස්නැක් සමඟ චිකන් හෝ කෙට්ටු මාළු කැබැල්ලක්, සීතල එළවළු සුප් හෝ අයිස් කළ හරිත තේ සමඟ වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග කිහිපයක් ආදේශ කළ හැකිය.

සහ සවස් වන විට, එය සිසිල් වන විට, එළවළු සමග ග්රිල් කළ මස් කැබැල්ලක් ඔබට සලකන්න.

දෙවනුව, තාපය තුළ, අපට දහඩිය සමඟ ලුණු විශාල ප්‍රමාණයක් අහිමි වන බැවින් අපගේ කෑම වලට ලුණු එකතු කිරීමෙන් සෝඩියම්, ක්ලෝරයිඩ් සහ බයිකාබනේට් වැනි ඛනිජ ජලයෙන් ඒවා නැවත පිරවිය යුතුය. අධි රුධිර පීඩනය හෝ වකුගඩු රෝග ඇති අය ප්‍රවේශම් විය යුතුය.

තෙවනුව, අප ගන්නා ආහාර සිසිල් වන තරමට, ආහාර ජීර්ණ යුෂ මගින් සැකසීම සඳහා උණුසුම් රුධිරය ආහාර ජීර්ණ අවයව වෙත පැමිණේ. එබැවින් සෙවණෙහි ඇති රස්නයෙන් ශරීරය මඳක් සිසිල් වූ විට අයිස්ක්‍රීම් සහ අයිස් සිසිල් බීම පරිභෝජනය කිරීම වඩා හොඳය, එමඟින් අධික උනුසුම් වීමේ අවදානම අඩු වේ.

හතරවනුව, විශේෂයෙන් ආහාර ගැනීමෙන් පසු, දැවෙන හිරු යටින් සීතල වතුරට නොපැමිණීම සඳහා වන අශික්ෂිත උපදෙස් අර්ථවත් කරයි. සමේ තියුණු සිසිලනය මතුපිට භාජන වල කැක්කුමක් ඇති කරයි, එය ශරීරය තුළ විශාල රුධිර පරිමාවක් සමුච්චය වීමට හේතු වන අතර අභ්‍යන්තර අවයව රත් වීමට හේතු වේ. ශරීරයේ අතිරික්ත තාපය ඵලදායී ලෙස ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබ ක්රමයෙන් පිටත උෂ්ණත්වය (ජලය, සහ වාතය සමඟ) අඩු කළ යුතුය.

පස්වනුව, හරිත තේ සහ ජලය කුඩා කොටස් නිතර බොන්න. මෙය විජලනය වළක්වන අතර ඔබේ ආහාර රුචිය යටපත් කරයි.

සහ අවසාන වශයෙන්. මද්‍යසාර සහ තාපය ජීවිතයට තර්ජනයක් වන සංයෝගයක් වන අතර, එතනෝල් දැනටමත් වැඩි විශ්කම්භයකින් යුතු රුධිර වාහිනී ප්‍රසාරණය කර රුධිර තාපය වඩා හොඳින් පිටතින් මාරු කරයි. මෙය රුධිර පීඩනය අඩුවීමත් සමඟ ක්ලාන්තය සහ සිහිය නැති වීමට හේතු විය හැක.

වියළි දේශගුණයේ අධික උෂ්ණත්වවලදී, අපගේ ශරීරය ප්රධාන වශයෙන් දහඩිය දැමීම සහ නිතර නිතර නොගැඹුරු හුස්ම ගැනීම සමඟ වාෂ්ප වීමෙන් අතිරික්ත තාපය මුදා හරින බව මතක තබා ගත යුතුය. මෙම තත්වය තුළ, ප්රමාණවත් බීම සහ ලුණු නැවත පිරවීම ගැන සැලකිලිමත් වීම වැදගත්ය.

අධික ආර්ද්‍රතාවයේ දී, තාපය දරා ගැනීම වඩා දුෂ්කර ය, මන්ද තාප හුවමාරුවේ එකම ප්‍රභවය ශරීර මතුපිටින් ලැබෙන විකිරණ (උණුසුම් රුධිරය සමේ මතුපිට භාජන වෙත විශාල වශයෙන් ගලා යයි), එබැවින් එය රැකබලා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. සීතල වාතය හෝ ජලය ගලා යාම.

අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ බෙලා ඇඩම්ස්

මම ආපනශාලා සූපශාස්ත්‍ර සහ ආගන්තුක සත්කාර කළමනාකරණයේ වසර දහයකට වැඩි කාලයක් වෘත්තීයමය වශයෙන් පුහුණු වූ විධායක සූපවේදියෙක්මි. නිර්මාංශ, වීගන්, අමු ආහාර, සම්පූර්ණ ආහාර, ශාක පදනම් වූ, අසාත්මිකතා-හිතකාමී, ගොවිපළෙන් මේසයට සහ තවත් දේ ඇතුළුව විශේෂිත ආහාර වේලෙහි පළපුරුදු. කුස්සියෙන් පිටත, මම යහපැවැත්මට බලපාන ජීවන රටා සාධක ගැන ලියන්නෙමි.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

30 න් පසු ආහාර ගැනීම

දිගු, සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවිතයක් සඳහා බඩවැල් බැක්ටීරියා සමඟ එක්ව