කඳුළු නොමැතිව ළූණු පීල් කර පෙති කපන ආකාරය: ඉවුම් පිහුම් සඳහා සුපිරි උපක්‍රමයක්

ලූනු යුක්රේනියානු ආහාර පිසීමේ ඉතා ජනප්රිය නිෂ්පාදනයක් වන අතර, ඔවුන් නොමැතිව කිසිදු කෑමක් කළ නොහැකිය. නමුත් ඒවා පීල් කර පෙති කපන ක්‍රියාවලිය බොහෝ කෝකියන්ට දුක් ගෙන එයි. කාරණය වන්නේ ළූණු වල කඳුළු නිපදවන ද්‍රව්‍යයක් වන ලැක්‍රිමේටර් අඩංගු වීමයි. එළවළු පෙති කපන විට ඇඬීම වැළැක්වීම සඳහා, උපක්රම කිහිපයක් භාවිතා කරයි.

සීතල වතුර

ජලය යනු ළූණු වල කඳුළු නිපදවන ගුණයෙන් මිදීමට ඇති පහසුම සහ ලාභම ක්‍රමය වන්නේ එය ලැක්‍රිමේටරය දිය කරන බැවිනි. ළූණු ගෙඩියක් විශාල කැබලි කිහිපයකට කපා සීතල වතුර භාජනයකට දමන්න. එළවළු පෙති කපන විට, වරින් වර පිහිය සීතල වතුරෙන් තෙත් කරන්න. මේ ආකාරයෙන් ළූණු පෙති කැපීම වඩාත් පහසු බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.

උතුරන වතුර

ප්රතිවිරුද්ධ නමුත් සමාන ඵලදායී ක්රමයක් වන්නේ විනාඩි කිහිපයක් උතුරන වතුරේ ලූනු දැමීමයි. උතුරන වතුර අසල ඔබට ළූණු පෙති කපා ගත හැකිය - එහි වාෂ්ප ළූණු කඳුළු විසුරුවා හරියි.

විනාකිරි

ඔබ ළූණු කපන කැපුම් පුවරුවේ විනාකිරි ආලේප කරන්න. විනාකිරි ලූනු වාෂ්ප උදාසීන කරයි, එය කඳුළු ඇති කරයි.

ලුණු

විනාකිරි වලට අමතරව, පුවරුව රළු ලුණු සමග ඉසිය හැක. ලුණු ළූණු යුෂ අවශෝෂණය කරන අතර එය ඔබේ ඇස්වලට හානියක් නොවේ.

ඔබේ මුඛයට වතුර දමන්න

මෙම විනෝදාත්මක ඉඟිය ඇත්තෙන්ම බොහෝ කුක් සඳහා උපකාරී වේ. ඔබ ළූණු කපා අවසන් වන තුරු ඔබේ මුඛයට වතුර වත් කරන්න.

Parsley හෝ ගම්

ළූණු පෙති කැපීම පහසු කරවන තවත් විනෝද ක්‍රමයක්. ළූණු කපන විට දුම්මල හෝ parsley පැළයක් හපන්න, එවිට එළවළු ඔබේ ඇස් දෂ්ට කිරීම නතර කරයි.