Bella Adams
මේදය හෝ කාබෝහයිඩ්රේට? ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම් කුමක් නොකර කළ යුතුද? පිළිතුර අඩු මේද ආහාර සහ සිහින් ආහාර වට්ටෝරු පිළිබඳ සියලු තොරතුරු වේ!
සමහරු පැස්ටා, බත්, පාන් සහ සීනි අත්හරින බවට දිවුරුම් දෙති - තවත් සමහරු මේදය සහ තෙල් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් ඉවත් කරති.
ජනප්‍රිය ආහාර වර්ග දෙක අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් සහ අඩු මේද රසිකයින් දස දහස් ගණනක් භුක්ති විඳින අතර ඒවා නිරන්තරයෙන් සංවර්ධනය වෙමින් සහ නිශ්චිතව දක්වා ඇත.
ඇට්කින්ස් වැනි මුල් කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර ඇත්තෙන්ම මේදය අධික ලෙස ජීවත් වීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් මේ අතර මිනිසුන් ඒ ගැන තරමක් මධ්‍යස්ථ වී ඇත. නව ප්‍රභේද අතර පැලියෝ ආහාර වේල වන අතර එය අපගේ මුතුන් මිත්තන්ගේ ආහාර පුරුදු මත පදනම් වේ.
ඒ අඩු මේද ආහාර වේලට පිටුපසින්
අඩු මේද ආහාරයේ මූලධර්මය වන්නේ කෙනෙකුගේ දෛනික මේදය පරිභෝජනය මේදය ග්‍රෑම් 30-60 දක්වා අඩු කිරීමයි. ආරම්භක ලක්ෂ්‍යය වන්නේ මේද, ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් වල විවිධ කැලරි අගයන් වේ. මේදය ග්‍රෑම් 1 ක කැලරි 9 ක් අඩංගු වේ - කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්‍රෝටීන අනෙක් අතට කැලරි 4 ක් පමණි!
මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ මේදය අඩු කළහොත් ඔබට වැඩි කාබෝහයිඩ්රේට් සහ ප්රෝටීන් අනුභව කළ හැකි බවයි!
දැඩි අඩු මේද ආහාර දිනකට මේදය සියයට 10 ක් පමණක් ලබා දෙයි - එය ඉතා දැඩි විය හැකිය! නමුත් අඩු මේද 30 ආහාර වැනි එතරම් දැඩි නොවන සංකල්ප ද පොරොන්දු වේ.
අඩු කාබෝහයිඩ්රේට සහ අඩු මේද - වඩා හොඳ කුමක්ද?
නිව් ඔර්ලියන්ස් හි ටියුලේන් විශ්ව විද්‍යාලයේ විද්‍යාඥයින්ට වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට අවශ්ය විය. ඔවුන්ගේ අධ්‍යයනය සඳහා, ඔවුන් කිලෝග්‍රෑම් 150 ක් පමණ බරින් යුත් අධික බර විෂයයන් 100 කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදා ඇත. එක් කණ්ඩායමක් සිය මේද පරිභෝජනය වසරක් සඳහා එකඟ වූ ප්‍රමාණයකට අඩු කළ අතර අනෙක් කණ්ඩායම එහි තහඩු වලින් කාබෝහයිඩ්රේට් තහනම් කළේය.
කණ්ඩායම් දෙකම දිනකට කැලරි 1,400 කට වඩා පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. බර අඩු කර ගැනීමේ බලපෑම නිසැකවම වැඩි කළ හැකි ක්රීඩා වැඩසටහනක් සහභාගිවන්නන් මත පටවා නැත - සංසන්දනය කර ඇත්තේ ආහාර වේල් දෙක පමණි.
පරිමාණයන් පැහැදිලි තීන්දුවක් ලබා දුන්නේය: අඩු කාබෝහයිඩ්රේට වැඩි බරක් අහිමි විය - අඩු මේද කාණ්ඩයට වඩා සාමාන්යයෙන් කිලෝ තුනහමාරක්.
අඩු කාබ් ප්‍රොබෑන්ඩ් සාමාන්යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 5,3 අඩු බරක් සහ වඩා හොඳ කොලෙස්ටරින්වර්ටේ ගැන සතුටු විය හැකිය. අනෙක් අතට, අඩු මේද කණ්ඩායමට සාමාන්යයෙන් අහිමි වූයේ කිලෝ 1.8 ක් පමණි.
අඩු මේද ආහාර වඩා දිගුකාලීන බලපෑමක් ඇත
කෙටි කාලීනව සහ ක්රීඩා වැඩසටහනකින් තොරව, අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර අඩු මේද ආහාරයට වඩා හොඳ බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රති results ල ලබා ගනී. කෙසේ වෙතත්, මෙම සාර්ථකත්වයන් පවත්වා ගත හැක්කේ පරීක්ෂණ විෂයයන් ඉතා කුඩා සංඛ්‍යාවකට පමණි - බොහෝ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් විෂයයන් ඉක්මනින් ඔවුන්ගේ බර නැවත ලබා ගත්හ. අඩු මේද ආහාර සමඟ තත්වය වෙනස් වේ.
විශේෂයෙන් චලනය හා ආහාරවල ඉහළ ප්රෝටීන් කොටසක් සමඟ ඒකාබද්ධව අඩු මේද පාර්ලිමේන්තු දීමනාව දිගුකාලීන පදනමක් මත අඩු කිරීම සඳහා බොහෝ දෙනෙකුට හොඳ ක්‍රමයක් බව පෙනේ.
ඊට අමතරව: අඩු මේද ආහාර බොහෝ විට අඩු කාබ් ආහාර වලට වඩා සමබර සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වේ! ගල් අඟුරු හයිඩ්‍රේට් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම සමඟ නිරන්තර ගැටළුවක් වන්නේ ශක්තිමත් කරන ලද ප්රෝටීන් සැකසීමයි.
එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, ඔබ බොහෝ විට මස්, බිත්තර, සහ ගෘහ චීස් වැනි කිරි නිෂ්පාදන අවසානයේ හොඳ ප්‍රමාණයට වඩා වැඩියෙන් අනුභව කරයි. ගැටළුව වන්නේ මෙම ආහාරවල මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය හැකි වීමයි - බොහෝ විට ක්‍රීම් යෝගට් හෝ ගෘහ චීස් වැනි අවස්ථා. සත්ව මේදය අධික වීම දිගු කාලීනව හෘද රෝග සහ ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම වැඩි කරයි!
ඊට අමතරව: අපි කාබෝහයිඩ්රේට රැඩිකල් ලෙස අත්හරින්නේ නම්, අපි ආශාවන් සහ නරක මනෝභාවයක් ලබා ගනිමු! මෙය යෝ-යෝ බලපෑම ප්‍රවර්ධනය කරයි.
අඩු මේද ආහාර සමඟ බර අඩු කර ගන්න
එබැවින් හැකි කෙටිම කාලය තුළ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රැඩිකල් කඩාවැටීමේ ආහාර වේලක් නොගැනීම වඩා හොඳය - ඔබ ඔබේ පැරණි පුරුදු වෙත ආපසු යන විට කෙසේ හෝ අඩු වූ රාත්තල් ඉක්මනින් ආපසු පැමිණීමට නැඹුරු වේ.
- ඔබේ ආහාරය ස්ථිරවම වෙනස් කිරීම වඩා හොඳය - ඔබ සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ යථාර්ථවාදී ආහාර වේලක්.
- සියලුම මේද හෙළා නොදකින්න! ඔබට පිරිනැමීමට බොහෝ දේ ඇති ඒවා තෝරන්න - උදාහරණයක් ලෙස, අලිගැට පේර, කංසා තෙල්, හෝ චියා බීජ. අපගේ ශරීරයට තනිවම නිපදවිය නොහැකි අත්‍යවශ්‍ය මේද අම්ල රාශියක් ඒවායේ ඇත.
- අඩු මේද සහ සැහැල්ලු නිෂ්පාදන ගැන සැලකිලිමත් වන්න! ඔවුන් අඩු මේදය අඩංගු නමුත් බොහෝ විට සීනි පිරී ඇත. සෑම විටම අමුද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුව පරීක්ෂා කිරීම වඩාත් සුදුසුය - යෝගට් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, පලතුරු යෝගට් වෙනුවට ස්වාභාවික යෝගට් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය, ඉන්පසු එය පලතුරු සමඟ කුළුබඩු කරන්න. නමුත් මෙහිදීද ෆෲක්ටෝස් අන්තර්ගතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.
