ඔබ බීට්රූට් විශාල ප්රමාණයක් නෙලා ඇත්නම්, ඔබට පහසුවෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න අල තම්බා ඒවා කල් තබා ගත හැකිය. මෙම මුළුතැන්ගෙයි ඉඟිය තුළ, අපි ඔබට අවශ්ය දේ සහ ඉදිරියට යා යුතු හොඳම ආකාරය පෙන්වන්නෙමු.
බීට්රූට් උනු - ඔබට අවශ්ය වන්නේ එයයි
බීට්රූට් යනු සෞඛ්ය සම්පන්න යකඩ ප්රභවයක් වන අතර එය කල් තබා ගැනීමෙන් ඔබට කල් තබා ගත හැකිය.
- බීට්රූට් කිලෝවක් සඳහා ඔබට ජලය මිලි ලීටර් 400 ක්, වයින් විනාකිරි මිලි ලීටර් 200 ක්, සීනි ග්රෑම් 25 ක් සහ ලුණු ස්වල්පයක් අවශ්ය වේ.
- ලූනු, ගම්මිරිස් ඇට කිහිපයක් සහ කරාබුනැටි කුළුබඩු එකතු කරයි. ඔබට එය ටිකක් ස්පයිසර් අවශ්ය නම්, නැවුම් horseradish ග්රෑම් 10 ක් පමණ එකතු කරන්න.
- ටින් කළ අල උණු වතුරෙන් සෝදා පිරිසිදු කර ඇති භාජනවලට පුරවා ඇත.
එළවළු උයන්නේ කෙසේද
මුලින්ම කුඩා ඉඟියක්: බීට්රූට් සකස් කිරීමේදී අත්වැසුම් පළඳින්න. එළවළු ඔබේ සම මත දැඩි ලෙස අතුල්ලයි.
- පළමුව, බීට් වලින් කොළ ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු අල හොඳින් සෝදන්න.
- හොඳ පැය භාගයක් සඳහා ලුණු සහිත ජලය සාස්පාන් තුළ එළවළු උනු. ඉන්පසු අල ඉවත් කර අයිස් වතුරෙන් කම්පනයට පත් කරන්න.
- ඔබට දැන් අල වලින් සම පහසුවෙන් ඉවත් කිරීමට හැකි විය යුතුය. පිසූ බීට්රූට් අවශ්ය පරිදි පෙති හෝ කූරු වලට කපා ගන්න.
- වෙනත් සාස්පාන් එකක ලුණු, සීනි සහ විනාකිරි සමඟ ජලය රත් කරන්න. එසේම, කුඩා කැට කපා ලූනු එකතු කරන්න.
- මේ අතර, බීට්රූට් වීදුරු අතර බෙදා හැර රස කිරීමට කුළුබඩු එකතු කරන්න.
- සුප් හොද්ද තැම්බූ විට, වීදුරු තුළ බීට්රූට් මත එය වත් කරන්න. එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම සුප් හොද්ද ආවරණය කර ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- ඔබ භාජන මුද්රා තැබූ පසු, ඔබ තවමත් බීට්රූට් තම්බා ගත යුතුය.
- මෙය සිදු කිරීම සඳහා, වීදුරු විනාඩි 30 ක් උතුරන වතුර භාජනයක තබන්න.
- ඉඟිය: ඔබ කෑමට පෙර අවම වශයෙන් සති දෙකක්වත් තැම්බූ බීට්රූට් රස තවත් හොඳයි.