අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 360 g 2 තම්බා හරක් මස් ඇස්පික්, ග්රෑම් 180 බැගින්
- 130 g තම්බා කරවල අර්තාපල් / විවේකය / මගේ වට්ටෝරුව බලන්න **)
- 30 g 1 රතු ළූණු / භාවිතෙය්දී
- 1 තේ හැදි සූරියකාන්ත තෙල්
- 2 විශාල pinches මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු
- 2 විශාල pinches මෝලෙන් වර්ණවත් ගම්මිරිස්
- 170 g පිසූ බීට්රූට් / විවේකය
- 2 තේ හැදි ග්රීක යෝගට්
- 2 තේ හැදි දෙහි යුෂ
- 0,5 තේ හැදි වට්ටක්කා බීජ තෙල්
- 1 ටී සීනි
- 1 ටී සැහැල්ලු සහල් විනාකිරි
- 2 විශාල pinches මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු
- 2 විශාල pinches මෝලෙන් වර්ණවත් ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැදි චයිව් රෝල්ස්
- 2 * ½ වැල් තක්කාලි
- 14 කෑල්ලක් හරිත ඔලිව් / විවේකය
- 2 කෑල්ලක් Maggikraut-Tips (උදර කඩුල්ල)
- 2 තේ හැදි අශ්ව කරල් ක්රීම්
උපදෙස්
අතුරු කෑමක් සමඟ තම්බා හරක් මස් ඇස්පික්:
- රතු ළූණු පීල් කර හතරෙන් එකක් කපා තීරු වලට එකතු කරන්න. තැම්බූ අර්තාපල් සූරියකාන්ත තෙල් (තේ හැදි 1) සමග පෑන් එකක දැඩි ලෙස බැදගන්න / කලවම් කර අවසානයේ රතු ළූණු තීරු / ඒවා සමඟ බැදගෙන මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු (විශාල කිනිතු 2) සහ මෝලෙන් පාට ගම්මිරිස් එකතු කරන්න ( විශාල කිනිතු 2 ක්). බීට්රූට් මුලින්ම පෙති වලට කපා ඉන්පසු තීරු වලට කපන්න. ග්රීක යෝගට් (2 තේ හැදි), ලෙමන් යුෂ (2 තේ හැදි), වට්ටක්කා ඇට තෙල් (½ තේ හැදි), සීනි (1 ෆොස්ෆේට්), සැහැල්ලු සහල් විනාකිරි (1 තේ හැදි), මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු (විශාල 2 හැදි) සහ මෝලෙන් පාට ගම්මිරිස් ( ගවුමක් මිශ්ර කර බීට් තීරු උඩින් වත් කර මිශ්ර කරන්න. ළූණු සෝදා වියළා රෝල් වලට කපා බීට් සලාදයට එක් කරන්න / මිශ්ර කරන්න. තැම්බූ බීෆ් ඇස්පික් තහඩු 2 කට හරවන්න. බැදගත් ඒවා එකතු කරන්න. අර්තාපල් සහ බීට්රූට් සලාද සහ තක්කාලි භාගයක් සහ ඔලිව් ගෙඩි 7ක් සමඟ එක් එක් පිඟාන ආවරණය කරන්න.මැගික්රාට් තුඩකින් සරසා ක්රීම් අශ්ව කරල් බෝනික්කයක් (තේ හැදි 1ක්) පිළිගන්වන්න.
මගේ වට්ටෝරුව බලන්න:
- පදම් කළ-ක්රීම්-නිවිති සහ කරවල-අර්තාපල් සමග බෝඩ්ලේස් රසැති ෆිලට්