in

පාන් / රෝල්ස්: මෝල්ට් බියර්, බේකන් සහ බතල සමග අක්ෂර වින්‍යාස කළ පාන්

5 සිට 8 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 2 පැය 40 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 6 මහජන
කැලරි 189 kcal

අමුද්රව්ය
 

ඇනූ

  • 400 g අක්ෂර වින්යාස පිටි
  • 140 g සම්පූර්ණ පිටි අක්ෂර වින්‍යාසය
  • 2 පැකට්ටුව වියළි යීස්ට්
  • 1 තේ හැදි මෝලෙන් මුහුදු ලුණු
  • 4 තේ හැදි කුළුබඩු තෙල්: ශාකසාර තෙල්
  • 350 ml මෝල්ට් බියර්

ඉරීම

  • 160 g තැඹිලි බතල
  • 150 g කැට බේකන්

උපදෙස්
 

සකස් කිරීම

  • මෝල්ට් බියර් මැනීමට සහ රත් කරන්න - එය උනු වීමට ඉඩ නොදෙන්න !! -... බතල සෝදා පොතු ඉවත් කර ග්‍රෑම් 160 ක් බරින් පෑන් වලට අඹරා ගන්න ... උඳුන 220 ° C ට පෙර රත් කරන්න.

පිටි ගුලිය නිෂ්පාදනය

  • සම්පූර්ණ ධාන්‍ය ස්පෙප්ල් පිටි, ස්පෙප්ල්ඩ් පිටි (වර්ගය 1050), වියළි යීස්ට්, බේකන් කැට සමග ලුණු, ගාන ලද බතල සහ තෙල් මිශ්‍ර කර ඉතා උණුසුම් මෝල්ට් බියර් සමඟ අනා ගන්න ... මිනිත්තු 5-7 ක් පමණ ඔබේ දෑතින් පිටි ගුලිය ශක්තිමත්ව වැඩ කරන්න. ... පිටිවලින් දූවිලි දමා ආවරණය කර වේගවත් නොවන ස්ථානයක ප්‍රමාණය මෙන් දෙගුණයක් වීමට ඉඩ දෙන්න (ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 60 විවේක කාලය)

පිළිස්සීමට

  • යතුරෙන් පිටි ගුලිය ඉවතට ගන්න ... පිටි තවරන ලද වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත කෙටියෙන් අනා රොටියක් ලෙස හැඩගස්වා ගන්න ... ආසන්න වශයෙන් 30 ° C උඳුන තුල විනාඩි පිළිස්සීම ... උඳුන මත තබා එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න ... ඔබ එයට තට්ටු කරන විට එය හිස් නම්, පාන් හොඳයි!

සේවය කරන්න

  • පාන් ඝන පෙති වලට කපා (පහසුවෙන් කඩා වැටේ) සහ පිළිගන්වන්න

ගබඩා කිරීම සහ කල් තබා ගැනීම

  • නැවුම් පාන් කොටස් ප්‍රමාණයට බෙදා තනි තනිව බෑග්වල කැටි කරන්න ... නැවුම් හෝ දියවන ලද පාන් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පාන් පෙට්ටිවල දළ වශයෙන් තබා ගත හැක. වියළීමකින් තොරව දින 4-5

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 189kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 35.4gප්රෝටීන්: 7gමේදය: 1.6g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




වල් සුදුළුණු ස්පැගටි.....

අබ සෝස් සහ කොළ නිවිති සමග තීරු යටතේ පිසින ලද කෝඩ්