අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 ෆිලෝ පේස්ට්රි
- 300 ග්රෑම් පිටි, 3 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්, 50ml, ජලය, ලුණු
පිරවීම 1
- 200 g ෆේටා
- සුදුළූණු, parsley, ගම්මිරිස්, මිරිස්, මාර්ග වර්ණනය
පිරවීම 2
- 200 g නිවිති කොළ + ටිකක් පිරවීම 1
- ළූණු, සුදුළූණු කරාබුනැටි 1-2, සීනි, ලුණු හා ගම්මිරිස්
ඩිප්
- 100 ml මෝරු
- 4 තේ හැදි ස්වාභාවික යෝගට්
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු
උපදෙස්
- පිරවීම 1: ෆෙටා සිහින් ව කුඩු කර, parsley සිහින් ව තැකීමක් සහ මිශ්ර කරන්න, සුදුළූනු සහ ගම්මිරිස් සමග හොඳින් කන්න, මිරිස් සහ ටයිම් සමග ටිකක් ප්රවේශමෙන්.
- පිරවීම 2: නිවිති දළ වශයෙන් කපා ළූණු සහ සුදුළූණු සමග දහඩිය කඩා වැටෙන තුරු සහ රස කිරීමට හොඳින් කන්න (ශීත කළ භාණ්ඩ: දියවීම සහ කන්නය). පිරවුමෙන් සමහරක් මිශ්ර කරන්න 1.
- ෆිලෝ පිටි ගුලිය ඉතා තුනීව රෝල් කර දළ වශයෙන් කැබලිවලට කපා ගන්න. 12 x 10 සෙ.මී. බිත්තර සුදු සමග දාර මදින්න සහ ඇනූ එක් එක් කෑල්ලක් මත පිරවුම් රේඛාවක් තබා. එය දෙපැත්තට නමා පසුව එය සුරුට්ටුවක් මෙන් පෙරළන්න.
- එක්කෝ රෝල්ස් පෑන් එකක තෙල් ප්රමාණයෙන් සෑම පැත්තකින්ම රන්වන් දුඹුරු තෙක් බැද ගන්න, නැතහොත් 160 ° පමණ තෙල්වල ගැඹුරු තෙලේ බැද ගන්න.
- 5 වැනි ඉක්මන් ගිල්වීම: යෝගට් සහ කුළු බඩු සමග ඇඹුල් ක්රීම් කසන්න.
- ඔබේ මනෝභාවයට අනුව වර්ණවත් සලාදයක් ද ඇත.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 206kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2gප්රෝටීන්: 11.6gමේදය: 16.6g