බ්‍රොකොලි - දුම් දමන ලද සැමන් සහ අශ්ව රාබු සහිත ක්‍රීම් සුප් - ක්‍රීම් ෆ්‍රේචේ

1. බ්රොකොලි වලින් කොළ ඉවත් කර කුඩා මල් වලට හිස කපා. හැකි නම්, කඳේ ඉතා තද නොවන කොටස් පීල් කර කුඩා කැට කපා. 2. විශාල සාස්පාන් තුළ එළවළු තොගයක් නභිගත කරන්න. බ්රොකොලි එකතු කර විනාඩි 5 ක් උයන්න. ඉන්පසු කුඩා මල් පිපුණු හැන්දක් ගෙන සීතල වතුරෙන් සෝදා පසෙකින් තබන්න. ඉතිරි එළවළු මෘදු වන තෙක් තවත් විනාඩි 15 ක් උයන්න. 3. මේ අතරතුර, චීස් කැට කපා. බ්‍රොකොලි වලට සැකසූ චීස් සහ ගොර්ගොන්සෝලා හෝ රොක්ෆෝර්ට් එකතු කර අත් බ්ලෙන්ඩරයකින් සුප් එක සිහින්ව පිස ගන්න. ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමග හොඳින් කන්න. (නිර්භීත වන්න;)!) ඉන්පසු පරිස්සමින් නැවත රත් කරන්න. 4. දුම් දමන ලද සැමන් මසුන් බයිට් ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපන්න. ක්‍රීම් ෆ්‍රාචි සහ ක්‍රීම් අශ්ව කරල් එකට මිශ්‍ර කරන්න. ඩිල් සිහින් ව කපා බෑගට් පෙති වලට කපන්න. 5. සුප් තහඩු හෝ සුප් භාජනවලට වත් කර බ්රොකොලි මල්, දුම් සැමන් සහ අශ්ව කරල් ක්රීම් වලින් සැරසීම. සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් ඉහළට විසුරුවා බෑගට් සමඟ සේවය කරන්න. භෝජන සංග්රහය භුක්ති විඳින්න! 🙂