John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 200 g බුල්ගර්
- 400 g නැවුම් කුකුළු මස් පියයුරු
- 1 කැඩුණු ලූනු
- 1 කරාබු නැටි කැඩුණු සුදුළූණු
- 250 g හරිත zucchini කැට
- 250 g කැට කපාගත් පැපිකා
- 0,5 ලීක්ස් දිගට අඩක් කපා කපා
- 50 g සිනිඳු වන තෙක් කැඩුණු parsley
- 3 ටී පැපිකා පල්ප්
- 3 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- ගාන ලද ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා
- 500 ml යීස්ට් රහිත එළවළු සුප් හොද්ද හෝ චිකන් සුප් හොද්ද
උපදෙස්
- බල්ගර් පෙරනයක් තුළට දමා, සීතල වතුරෙන් හොඳින් සෝදා, පසුව ඉවතට ගන්න
- කුකුළු මස් පියයුරු හොඳින් සෝදන්න (හිස්ටමින් ඉවත් කරන්න), වියළා පසුව ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග දැඩි ලෙස පදම් කරන්න.
- විශාල පැතලි සාස්පාන් එකක ඔලිව් තෙල් රත් කර ළූණු කැට සහ සුදුළූණු සමඟ කුකුළු මස් තදින් බැද ගන්න.
- ගම්මිරිස් පල්ප් එකතු කර තරයේ මිශ්ර කරන්න
- බුල්ගර්, ලීක්ස් තීරු, zucchini කැට සහ පැපිකා කැට එකතු කරන්න, දියර පුරවා, ගින්දර අඩු කර එය මඳක් තෙම්පරාදු කරගන්න.
- ආසන්න වශයෙන් නැවත නැවතත් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 25 ක් ගිල්වන්න
- සාදික්කා ස්වල්පයක් රස කිරීමට සහ අවශ්ය නම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරන්න
- bulgur බවට parsley මිශ්ර කර සේවය කරන්න
- රසවත් එකතු කිරීමක්: යෝගට් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමාන කොටස්, ලුණු ස්වල්පයක් සහ සිහින්ව කැපූ මින්ට් කොළ කිහිපයක් (විශේෂයෙන් ඔබ ශක්තිමත් සුදුළූණු රසයට අකමැති නම්!)
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 178kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 14.8gප්රෝටීන්: 11.6gමේදය: 8g
