John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 කුඩා බටර්නට් ස්කොෂ්
- 40 g බටර්
- 1 කුඩා ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 අල මහදුරු, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 කැරට්, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 සුදුළූනු කරාබුනැටි, සිහින් ව කැඩුණු
- 0,5 වියළි මිරිස් ගම්මිරිස්
- 2 තේ හැදි පිටි
- 700 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 200 ml කිරි
- 2 බඩ ඉරිඟු ධාන්යවලින් ඉවත් කර ඇත
- 1 කුඩා පොකුරක් ඩිල්, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 කුඩා පොකුරක් දෙහි යුෂ
- ලුණු හා නැවුම් බිම් ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- වට්ටක්කා පීලර් එකකින් පීල් කර, දිගට අඩකින් කපා, බීජ ඉවත් කර මස් දළ වශයෙන් කැට කපා ගන්න. විශාල උස සාස්පාන් එකක බටර් උණු කර ළූනු මහදුරු, කැරට් සහ සුදුළූණු සමග විනාඩි 10 ක් අඩු තාපයක් මත නිතර කලවම් කරන්න.
- මිරිස් ගම්මිරිස් සහ පිටි එකතු කර ඇවිස්සීමත් සමඟ විනාඩි 1 ක් උයන්න, වට්ටක්කා කැට එකතු කර සුප් හොද්ද තුළ වත් කරන්න. වට්ටක්කා මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් නභිගත කර නභිගත කරන්න.
- කිරි කලවම් කරන්න, ඉරිඟු කර්නල් සහ ඩිල් එකතු කර සුප් එක තවත් විනාඩි 5 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. හොඳින් ලුණු මිරිස් දමා අවසානයේ දෙහි යුෂ ස්වල්පයක් එක් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 70kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.9gප්රෝටීන්: 1.4gමේදය: 5g
