කේක්: ඇප්රිකොට් ග්ලේස් සමග ඇපල් සහ ආමන්ඩ් කේක්

උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න (ඉහළ සහ පහළ තාපය). ඇනූ සඳහා, තිරිඟු පිටි, කුරුඳු, ෙබ්කිං කුඩු, තැඹිලි ෙබ්කිං සහ බිම් ආමන්ඩ් මිශ්ර කර සූදානම් කරන්න. අත් මික්සර් එකකින් මිශ්‍ර කරන භාජනයකට සීනි සහ බටර් පෙණ එනතුරු බීට් කරන්න. බිත්තර එකින් එක එකතු කරන්න, දළ වශයෙන් කලවම් කරන්න. ඉහළම මට්ටමේ මිනිත්තු 3 යි. ඔබට සිනිඳු පිටි ගුලියක් ලැබෙන තෙක් පිටි මිශ්‍රණය ක්‍රමයෙන් මිශ්‍ර කරන්න.

ස්ප්‍රිං ෆෝම් පෑන් (ප්‍රමාණය 26) සිහින්ව ග්‍රීස් කරන්න. අච්චුව තුළ ඇනූ ව්යාප්ත කර එය සුමට කරන්න. ඇපල් පීල් කරන්න, අටෙන් කපා හරය ඉවත් කරන්න. පංකාවක් වැනි ආකාරයට ඇපල් කැබලිවල පළලට මදක් කපා ගන්න. කපන ලද පැත්ත සමඟ පිටි ගුලිය තුළට ඔබන්න. දුඹුරු සීනි ඒ මත තවරන්න. මැද රාක්කය මත විනාඩි 60 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම.

උඳුනෙන් කේක් ගෙන එය ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව අච්චුවෙන් එය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. ඇප්රිකොට් ජෑම් සාස්පාන් එකක රත් කර කේක් එක ඔප දැමීමට භාවිතා කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු කපා විවෘත කරන්න. ඔබ කැමති නම්, ඔබට එය විප්ඩ් ක්රීම් හෝ වැනිලා සෝස් සමඟ සේවය කළ හැකිය. විනෝද වෙමින් විනෝද වන්න :-).