ඔබට ස්පැගටි ශීත කළ හැකිද?

පිසූ පැස්ටා කැටි කිරීමට පෙර

ඔබට පැකිලීමකින් තොරව අවසන් ආහාර වේලෙන් ඉතිරි වූ පැස්ටා ශීත කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, පැස්ටා කාමර උෂ්ණත්වයේ වැඩි කාලයක් නොතැබිය යුතුය. මෙය හානිකර විෂබීජ එහි තැන්පත් වීම වළක්වයි. පැස්ටා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, ඔබට එය ශීතකරණය තුළ තැබිය හැකිය.

පිසූ පැස්ටා වෙන් කළ නොහැකි ගැටිත්තක් බවට කැටි කිරීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ එය කැටි කිරීමට පෙර තෙල් එය විසි කළ හැක. ඔබට පසුව මයික්‍රෝවේව්වේ පැස්ටා ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය නම් මෙය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

පැස්ටා සඳහා නිවැරදි බහාලුම්

ඔබ ඉතිරිව ඇති පිසින ලද පැස්ටා විශාල ප්රමාණයක් ඇති වුවද, එය කැටි කිරීමට අවශ්ය වුවද, එය කණ්ඩායම් වශයෙන් එය කිරීම අර්ථවත් කරයි. එබැවින් ඔබට ශීතකරණයෙන් ගත හැක්කේ ඔබට අවශ්‍ය ප්‍රමාණය පමණි.

තදින් වසා ඇති පියනක් සහිත ප්ලාස්ටික් හෝ මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදන ලද පෙට්ටි, පිසින ලද පැස්ටා අධිශීතකරණ බෑග් ලෙසම කැටි කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. පෙට්ටි ටිකක් වැඩි ඉඩක් ගනී, නමුත් පිළිවෙලට ගොඩ ගැසිය හැක. ඉඩ ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා ශීතකරණ බෑග් සමතලා කළ හැක.

ඕනෑම අවස්ථාවක, අධිශීතකරණ මැදිරිය තුළ ධාවන පථය අහිමි නොවන පරිදි ශීත කළ දිනය සහ අන්තර්ගතය සමඟ බහාලුම් ලේබල් කිරීම වැදගත් වේ.

ඔබ පිසූ පැස්ටා ඉවත් කරන්නේ කෙසේද?

පිසූ පැස්ටා ඉවත් කිරීම සඳහා ඔබට ක්‍රම කිහිපයකින් තෝරා ගත හැකිය:

• මයික්‍රෝවේව්වේ උණුසුම
• පෑන් දී ෆ්රයි
• ලුණු සහිත ජලය තුළ උයන්න
• ශීතකරණය තුළ දියවීම

මයික්‍රෝවේව්වේ නූඩ්ල්ස් ඉවත් කරන්න

ශීත කළ පිසූ පැස්ටා ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් රත් කිරීමට ඔබට ඔබේ මයික්‍රෝවේව් භාවිතා කළ හැකිය. වාසියක් නම් ඔබට කෙලින්ම සෝස් හෝ බටර් එකතු කළ හැකි අතර එමඟින් එක් පියවරකින් පිඟාන පිළියෙළ කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මයික්‍රෝවේව් උදුනේ නූඩ්ල්ස් සාපේක්ෂව තෙත් වේ.

ශීත කළ නූඩ්ල්ස් ෆ්රයි

ඔබ බේකන් නූඩ්ල්ස් වැනි පෑන්-ෆ්‍රයිඩ් පැස්ටා කෑමක් සෑදීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබට ශීත කළ නූඩ්ල්ස් උණුසුම් පෑන් වෙත කෙලින්ම එකතු කළ හැකිය. බැදීමෙන්, සමහර ජලය වාෂ්ප වී, එයින් අදහස් වන්නේ නූඩ්ල්ස් ඉතා මෘදු නොවන බවයි.

ශීත කළ පැස්ටා කෙටියෙන් උනු

ඔබ ශීත කළ පැස්ටා උතුරන ලුණු වතුරේ විනාඩි දෙක තුනක් තැබුවහොත් ඔබට නැවුම් ලෙස සාදන ලද පැස්ටා ලබා ගත හැකිය. නූඩ්ල්ස් කැටි කිරීමට පෙර ඉතා මෘදු නොවිය යුතුය, මන්ද ඒවා පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී ටිකක් උයන්න.

ශීත කළ පැස්ටා ශීතකරණය තුළ දිය කරන්න

ශීත කළ නූඩ්ල්ස් නූඩ්ල්ස් සලාද සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ - මෙය ඔබට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන විට කරදරකාරී රැඳී සිටීමේ කාලය ඉතිරි කරයි. ශීත කළ පැස්ටා එහි කන්ටේනරය තුළ ශීතකරණයේ තබා එක රැයකින් දිය වීමට ඉඩ දෙන්න. ශීතකරණයේ ඇති අඩු උෂ්ණත්වය පැස්ටා මත ක්ෂුද්ර ජීවීන් පැතිරීම වළක්වයි.

ඔබට Bolognese සමග පැස්ටා එකට කැටි කළ හැකිද?

බොලොග්නීස් කැටි කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කළ යුතුය. කුඩා ඒකක වලට කොටස් කිරීම කොටස් වලින් කොටස ඉවත් කිරීම සිදු කරයි. Bolognese මාස තුනක් දක්වා ශීත කළ හැක.

ඔබ ස්පැගටි ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ඔබේ පැස්ටා වාතය රහිත ආහාර ගබඩා බහාලුම්වල, ශීතකරණ බෑග්වල හෝ පියනක් සහිත සාස්පාන් තුළ තබා ඔබේ ශීතකරණයේ තබන්න. එහිදී ඒවා නරක් නොවී වියළී යන්නේ නැත. කෙසේ වෙතත්, දින 3 හෝ 4 කට පසු, ඔබ ඔබේ පැස්ටා භාවිතා කළ යුතුය.

ඔබ පැස්ටා කැටි නොකළ යුත්තේ ඇයි?

එසේ නොමැතිනම් ඒවා ඉතා මෘදු බවට පත්වීමේ අවදානමක් ඇත. පැස්ටා පෑන් එකක බදින ලද අතර තවදුරටත් සකස් කළ හැකිය. ඔබට පැස්ටා කෑමක් සෝස් සමඟ කැටි කිරීමට අවශ්‍ය නම් - ස්පැගටි බොලොග්නීස් වැනි - පැස්ටා සහ සෝස් වෙන වෙනම කැටි කිරීම සුදුසුය.

පිසූ පැස්ටා කොපමණ කාලයක් ශීත කළ හැකිද?

නූඩ්ල්ස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කර ඒවා අධිශීතකරණ ආරක්ෂිත කෑන් හෝ බෑග් වලට දමන්න. ශීත කළ දිනය සටහන් කරන්න, පසුව නූඩ්ල්ස් ශීතකරණය තුළ තබන්න. ඒවා මාස තුනක් පමණ ශීත කළ හැක.

ඔබට සිප්ලොක් බෑග්වල ස්පැගටි කැටි කළ හැකිද?

ඔව්. නැවත මුද්‍රා තැබිය හැකි අධිශීතකරණ බෑග් ඉතුරු කොටස් ගබඩා කිරීම සඳහා පහසු විසඳුමකි. බෑගය මුද්‍රා තැබීමට පෙර, ඔබට හැකි තරම් අතිරික්ත වාතය ඉවත් කළ යුතුය.

තක්කාලි සෝස් සමඟ පිසින ලද පැස්ටා ශීත කළ හැකිද?

ඔබ දැනටමත් ඔබේ පැස්ටා අවශේෂ සෝස් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත්නම්, පසුව ඒවා පහසුවෙන් උණු කිරීම සඳහා උඳුනක හෝ මයික්‍රෝවේව් උදුනක තබා ශීත කළ හැකි නම් ඒවා එකට කැටි කිරීමට නිදහස් වන්න. ඔබ ඒවා ඒකාබද්ධ නොකළේ නම්, පැස්ටා සහ සෝස් වෙන වෙනම ශීත කරන්න.

ඔබට ශීත කළ ස්පැගටි මයික්‍රෝවේව් කළ හැකිද?

ශීත කළ පැස්ටා භාවිතා කිරීම සඳහා, පැස්ටා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම සඳහා ශීත කළ පැස්ටා උණුසුම් නමුත් උතුරන වතුර භාජනයක තබන්න. ඉන්පසු ඔබේ පැස්ටා පිඟානට කලවම් කරන්න හෝ පැස්ටා උණුසුම් කිරීමට මයික්‍රෝවේව්වේ විනාඩි 1 ක් රත් කරන්න.