in

ඔබට බතල අමුවෙන් ශීත කළ හැකිද?

බතල කැටි කිරීම ඉවුම් පිහුම් කාලය අඩු කරන අතරම අවුරුද්ද පුරා ඒවා භුක්ති විඳීමට හොඳ ක්‍රමයකි. බතල අමු, තම්බා, බේක් කර හෝ පොඩිකර ශීත කළ හැක.

බතල කැටි කිරීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක්ද?

සෑම පිසූ සහ සිසිල් කළ බේක් කරන ලද බතල ඇලුමිනියම් තීරුවල ඔතා ඒවා ලේබල් කළ සහ දිනැති සිප්-ටොප් අධිශීතකරණ බෑගයක තබන්න. ඒවා තීරු වලින් ඔතා අර්තාපල් වල තෙතමනය රඳවා ගැනීමට සහ වියළීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මාස 10-12 ක් ගබඩා කරන්න.

ඔබට නැවුම් අමු බතල කැටි කළ හැකිද?

ඔබට ඕනෑම එළවළුවක් පමණ කැටි කළ හැකි අතර, බතල ද ව්යතිරේකයක් නොවේ! ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට මෙම අල විවිධ ආකාරවලින් කැටි කළ හැකිය - අමු (ඒවා මුලින්ම බ්ලැන්ච් කරන තාක්) හෝ පිසූ. ඔබ අතේ බතල ගොඩක් තිබේ නම් හෝ බතල කුණු වීමට පෙර කල් තබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම සටහන ඔබ වෙනුවෙන් වේ.

ඔබට නොපිසූ ලෙලි බතල කැටි කළ හැකිද?

අවාසනාවට පිළිතුර නැත යන්නයි. බොහෝ අර්තාපල් සමඟ බතලවල ඉහළ ජල අන්තර්ගතයක් ඇති බැවින් ඒවා පිසින තෙක් හොඳින් කැටි නොවේ. අමු බතල කැටිකිරීමෙන් ඒවා ජලය සහිත, සිනිඳු සහ අධිශීතකරණය ඉක්මනින් පිළිස්සීමට ඉඩ ඇත.

ඔබට නොකැඩූ බතල කැටි කළ හැකිද?

සම්පුර්ණයෙන්ම, පෙති කපන ලද, කැට කපා හෝ කැට කපා, ඔබට තම්බා බතල කැටි කළ හැක, ගැටළුවක් නැත. ඒවා ඉස්ටුවක්, සුප් සහ කැන්ඩිඩ් බතල සමඟ විශිෂ්ට ලෙස ක්‍රියා කරයි!

ශීත කළ බතල හොඳද?

නමුත් සමාලෝචනයට අනුව, පර්යේෂකයන් සොයාගෙන ඇත්තේ ශීත කළ හා පසුව පිසූ බතල නැවුම් පිසූ බතල වලට වඩා බීටා-කැරොටින් ඉහළ මට්ටමක පවතින බවයි. එය ශීත කළ බතල උත්සාහ කිරීමට හොඳ හේතුවක් සේ පෙනේ. ශීත කළ අනුවාදය ඔබේ මුදල් පසුම්බියට වඩා පහසු වීම ද හානියක් නොවේ.

ඔබ නොපිසූ බතල ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ශීතකරණයක් තුළ බතල ගබඩා කිරීමෙන් වළකින්න, එය දෘඪ මධ්යස්ථානයක් සහ අප්රසන්න රසයක් ඇති කරයි. ඒ වෙනුවට, ඔබේ බතල සිසිල්, වියලි, හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති භාජනයක ගබඩා කරන්න. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, ශක්තිමත් තාප ප්රභවයන්ගෙන් ඈත්ව පහළම මාලය හෝ මූල බඳුනක් යට වත් ඒවා ගබඩා කරන්න.

අමු බතල ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

අමු බතල ශීතකරණය නොකළ යුතුය. සිසිල්, වියළි, ​​අඳුරු ස්ථානයක, නොකැඩූ, මාස දෙකක් දක්වා හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සතියක් දක්වා ගබඩා කරන්න. පිසූ බතල, ශීත කළ, වියලන ලද හෝ ටින් කළ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැක.

බතල ශීතකරණය තුළ කොපමණ කාලයක් පැවතිය හැකිද?

ඔබේ බතල ශීතකරණයේ තැබීමෙන් ඒවා සාමාන්‍යයෙන් මාස 10 සිට 12 දක්වා පවතිනු ඇත.

දිගු කාලීනව බතල ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

සුව කිරීමේ කාලය අවසන් වූ පසු, අර්තාපල් මත තවමත් ඉතිරිව ඇති අපිරිසිදුකම ඉවත් කරන්න. ඒවා කඩදාසි පෙට්ටිවල අසුරා හෝ පුවත්පතක ඔතා සිසිල් පැන්ට්රියක හෝ වැසිකිලියක ගබඩා කරන්න. මුල් නැවුම්ව තබා ගැනීමට හොඳම උෂ්ණත්වය 55 සිට 60 F වේ.

භාවිතෙය්දී බතල ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

භාවිතෙය්දී බතල අඟල් එකක හතරැස් වලට කපා සීල් ලොක් සිපර් එකක් වැනි වාතය රහිත ගබඩා බෑගයක (මම නිර්දේශ කරන එක බලන්න ක්ලික් කරන්න) ශීතකරණයේ තැබිය යුතුය. හතරැස් බතල සඳහා වාතය රහිත ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු බහාලුමක් තවත් හොඳ ගබඩා තේරීමකි.

ඔබ කොපමණ කාලයක් බතල බ්ලැන්ච් කරන්නේද?

වතුර භාජනයක් නභිගත කර කැට කපා ගත් බතල එකතු කරන්න. මෘදු වන තෙක් උයන්න, නමුත් ඉතා මෘදු නොවේ, විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා.

ඔබ බතල ආහාරයට නොගත යුත්තේ කවදාද?

අල තවදුරටත් ආහාරයට ගත නොහැකි බවට පළමු ලකුණක් වන්නේ ඒවායේ දුර්වර්ණ වීමයි. ඔවුන්ගේ මස් සුදු, තැඹිලි, කහ හෝ දම් පාට වන අතර සම සුදු, කහ, දුඹුරු, දම්, රතු හෝ කළු පැහැයක් ගනී. එක්සත් ජනපදයේ බතල වර්ග දෙකක් ක්‍රීම්-සුදු මස් සහ රන්වන් සමක් ඇති බව මතක තබා ගන්න.

ඔබ බතල කැටි කළ යුත්තේ ඇයි?

සූපවේදී සින් හරි, ඔබේ බතල පැය 2-3ක් ශීත කළ පසු ඒවා පිළිස්සීමෙන් පැණිරස, මෘදු අර්තාපල් ලැබේ. සමස්ත වයනය විශිෂ්ටයි! මම දම් පාට, රතු සහ සුදු බතල මෙන්ම russet potato සහ කුඩා නව අර්තාපල් සමඟ පරීක්ෂා කළෙමි.

අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

පීසා මත චීස් ඇත්තේ කවදාද?

එළවළු නූඩ්ල්ස් කැපීමට හොඳම ක්‍රමය කුමක්ද?