John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2000 g සුචිනි
- 1000 g ලූනු
- 200 g සුදුළුනු
- 200 ml ඔලිව් තෙල්
- 200 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 2 නැවුම් ගම්මිරිස්
- ලුණු
- සීනි
- 7 තේ හැදි විනාකිරි සාරය, 40% .. දළ වශයෙන්. වටිනාකම්!!
උපදෙස්
- zucchini හරය, ළූණු පීල් කර සියල්ල තුනී පෙති වලට කපන්න. පර්පෙරෝනිස් කෝර් කර සිහින් කෝණයන් මත කුඩා කැබලිවලට කපා ගන්න (ඔබට අවශ්ය නම්, එය පදම් කිරීමට මිරිස් කුඩු හෝ එස්පෙලෙට් ගම්මිරිස් ද භාවිතා කළ හැකිය, මන්ද එය මාත්‍රාවට පහසු වන බැවිනි)
- ප්‍රමාණවත් තරම් විශාල භාජනයක් තුළ ඔලිව් තෙල් රත් කර එළවළු හොඳින් බැද ගන්න, එළවළු ස්ටොක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු සීනි, ලුණු සහ විනාකිරි සමඟ සීසන් කර තදින් තෙම්පරාදු වීමට ඉඩ දෙන්න, එසේ නොමැතිනම් එය කලවම් කිරීමට අමතක නොකරන්න !! ... යුෂ උනු කළ යුතු අතර එළවළු තවමත් සූදානම් නැත, පසුව ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න.
- එළවලු හොඳ සහ පාරදෘශ්‍ය වූ විට, රස බැලීමට නැවත කන්නය කරන්න, ඉන්පසු ඒවා ලබා දී ඇති කරකැවෙන වීදුරුවලට පුරවා ඒවා සිසිල්ව තබා ගන්න, නමුත් ශීතකරණයේ නොවේ.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 73kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.2gප්රෝටීන්: 1gමේදය: 5.8g
