John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 250 g රයි පිටි
- 250 g අක්ෂර වින්යාස පිටි
- 1 පැකට්ටුව වියළි යීස්ට්
- 375 ml උණු වතුර
- 1 ටී සීනි
- 1 තේ හැදි ලුණු
- 1 තේ හැදි තෙල්
- 1 තේ හැදි කරවල බීජ
- 1 තේ හැදි අසමෝදගම්
උපදෙස්
- රයි සහ ස්පෙප්ල් පිටි මිශ්ර කරන්න, වියළි යීස්ට් එකතු කරන්න, සීනි, ලුණු, තෙල්, කරවල සහ අසමෝදගම් මිශ්ර කරන්න. ක්රමානුකූලව ජලය වත් කර සිනිඳු පිටි ගුලිය බවට පත් කරන්න
- විනාඩි 60 ක් උණුසුම් ස්ථානයක ඇනූ නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න
- පිටි ගුලිය හොඳින් අනා පිටි තවරාගත් පාන් භාජනයකට දමා රෙදි කඩකින් වසා ගන්න
- විනාඩි 30 යන්න දෙන්න
- උඳුන 210 ° ට පෙර රත් කරන්න (සංසරණ වාතය)
- අච්චුවෙන් රොටි ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් මතට හරවන්න, උඳුන තුල තබා, වතුර ඉසින යන්ත්රය සමඟ ජලය සමග උඳුන සහ පාන් ඉසින්න, වහාම උඳුන වසා දමන්න.
- 15 ° දී පාන් විනාඩි 210 ක් පුළුස්සන්න, ඉන්පසු උෂ්ණත්වය 180 ° දක්වා අඩු කර තවත් විනාඩි 45 ක් පුළුස්සන්න.
- බොන් රුචිය!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 178kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 26.7gප්රෝටීන්: 4.2gමේදය: 5.9g
