අඹරන ලද මස් සමග වට්ටක්කා සුප්

තෙල් (1 තේ හැදි) සමග අඹරන ලද මස් කුඩු වන තුරු පෑන් එකක බදිනවා. මල් වට්ටක්කා පිරිසිදු කර, කුඩා මල් වලට කපා, දඬු යට දළ වශයෙන් කැට කපා, හොඳින් සෝදා ඉවත් කරන්න. පීලර් සමඟ අර්තාපල් පීල්, සෝදා, කැට කපා. වට්ටක්කා සහ අර්තාපල් එළවළු තොගයේ (මිලි ලීටර් 1000-1200) පිසින තෙක් (විනාඩි 20 ක් පමණ) උයන්න. සුප් එකට සැකසූ චීස් (ග්‍රෑම් 100) සහ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රීම් (ග්‍රෑම් 100) එකතු කර අත් බ්ලෙන්ඩරයකින් සිහින් ව ඉස්ම කරන්න. අඹරන ලද මස් එකතු කර සුප් එකට ලුණු (තේ හැඳි ½), ගම්මිරිස් (¼ තේ හැන්දක), සාදික්කා (ලොකු ආකාරයෙන් 1), උණු මිරිස් සෝස් (½ තේ හැන්දක) සහ සීනි (තේ හැන්දක භාගයක්) දමා බැසිල් වලින් සරසා පිළිගන්වන්න. බෑගට් සමඟ සේවය කරන්න.