in

පුළුස්සන ලද එළවළු සහ අබ සහ ඩිල් ඇඳුම සමඟ චාර් ෆිලට්

5 සිට 6 ඡන්ද
සූදානම් වේලාව 30 මිනිත්තු
කුක් වේලාව 1 පැය
සම්පූර්ණ කාලය 1 පැය 30 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 5 මහජන
කැලරි 99 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 6 පීසී. චාර් ෆිලට්
  • සුදුළුනු
  • ලූනු
  • 600 g අර්තාපල්
  • 3 පීසී. කැරට්
  • 1 පීසී. සුචිනි
  • 1 හිස බ්රොකොලී
  • 1 පීසී. රතු ගම්මිරිස්
  • රෝස්මරී
  • 4 තේ හැදි වනාන්තර මී පැණි
  • 4 තේ හැදි අබ මධ්යම උණුසුම්
  • 2 ටී නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
  • 2 ටී තෙල් මධ්යස්ථ
  • 2 තේ හැදි නැවුම් ඩිල්

උපදෙස්
 

  • ඔබේ රසය අනුව එළවළු තෝරන්න, එවිට හැකි තරම් වර්ණ එකට එකතු වන අතර සෑම දෙයක්ම පැතලි භාජනයකට ගැලපේ.
  • පංකා උඳුනක් සමඟ උඳුන අංශක 180-200 දක්වා රත් කරන්න.
  • අර්තාපල්, ගම්මිරිස්, කැරට්, ළූණු සහ සුදුළූණු අඩකින් කපන්න. බ්රොකොලි මල් වලට බෙදන්න. Zucchini අඩකින් කපා පෙති කපා.
  • සූදානම් කළ එළවළු තෙල් සහ ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමග කුළුබඩු සහ මැද රාක්කයේ විනාඩි 40 ක් උඳුන තුල උයන්න.
  • අඟුරු පිරිසිදු කර පෑන් එකක තෙල්, ළූණු, සුදුළූණු සහ රෝස්මරී සමඟ සම මත බැද එය අතරට තෙල් වත් කරන්න. සම හැපෙනසුළු වන තෙක් සහ මාළු හරහා හෝ වීදුරු වන තුරු මුළු දේම ෆ්රයි.
  • ඩිල් පිරිසිදු කරන්න, වියළන්න, ඩිල් ඉඟි උදුරා හොඳින් කපා. මී පැණි, අබ සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර, තෙල් මිශ්ර කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් එකතු කර කලවම් කරන්න.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 99kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 20.6gප්රෝටීන්: 2.3gමේදය: 0.5g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




වැනිලා කරදමුංගු චොකලට්

නැවුම් දෙළුම් සලාද සමග පොම්පර්නිකල් ටේලර් මත දුම් දමන ලද ට්‍රවුට් ටාටරේ