චියා බීජ සහ මලබද්ධය: ඒ ගැන ඔබ දැනගත යුතු දේ

චියා බීජ ආහාර දිරවීමට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකි නමුත් අධික ලෙස පරිභෝජනය මල බද්ධයට ද හේතු විය හැක. එයින් ප්‍රයෝජන ගැනීම සඳහා ඔබ සුපිරි ආහාර නිසි ලෙස භාවිතා කළ යුතුය.

චියා බීජ සහ මලබද්ධය: සුපිරි ආහාර ක්‍රියා කරන ආකාරය මෙයයි

චියා බීජ වල තන්තු බහුල වන අතර එම නිසා මලබද්ධයට උදව් විය හැක. කෙසේ වෙතත්, ආහාර ජීර්ණ ගැටළු වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබ එකවර බීජ විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.

• චියා බීජ ග්‍රෑම් 100 ක තන්තු ග්‍රෑම් 34 ක් අඩංගු වන අතර එය ඉතා ඉහළ තන්තු සහිත ආහාරයක් බවට පත් කරයි.
• ආහාරමය තන්තු ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ඉදිමී, එමඟින් ආහාර දිරවීම ප්‍රවර්ධනය කරන අතර තෘප්තියේ දිගුකාලීන හැඟීමක් සහතික කරයි.
• නිර්දේශිත පරිභෝජනය දිනකට ග්රෑම් 30 කි. ඔබට රළුබව හොඳින් ඉවසා ගත හැකි වන පරිදි දිනකට දියර ලීටර් දෙකක් වත් පානය කළ යුතුය.
• ඔබ සාමාන්‍යයෙන් කෙඳි වැඩිපුර ආහාරයට නොගන්නේ නම්, ඔබේ ශරීරයට තන්තු වලට හුරු වීමට හැකි වන පරිදි, ඔබ සෙමින් ආහාර ගැනීම වැඩි කළ යුතුය. එසේ නොමැති නම්, ආමාශ ආන්ත්රයික ගැටළු ඇති විය හැක.
• චියා බීජ පරිභෝජනය කරන විට, ඔබ ප්රමාණවත් තරල පානය කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබ බීජ වියළි ලෙස අනුභව කරන්නේ නම්, ඒවා බඩවැල්වල ගැටී මලබද්ධය ඇති කරයි.
• පෝෂණය සඳහා වන ෆෙඩරල් මධ්‍යස්ථානය දිනකට චියා බීජ ග්‍රෑම් 15 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය නොකරන ලෙස නිර්දේශ කරයි.

චියා බීජ නිවැරදිව භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

චියා බීජ බහුකාර්ය වේ. ඔබට ඒවා බැදපු, පොඟවා හෝ ඉරා දැමූ ඒවා භාවිතා කළ හැකිය.

• ඔබට චියා බීජ ජලය, කිරි, කිරි විකල්ප හෝ යෝගට් වල පොඟවා ගත හැකිය. බීජ පොඟවා ගැනීමෙන් ඒවා වඩාත් ජීර්ණය වේ.
• හොඳම මිශ්ර කිරීමේ අනුපාතය සඳහා, චියා බීජ එක් කොටසක් දියර ප්රමාණය මෙන් හය ගුණයකට එකතු කරන්න. මිශ්රණය අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න. කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, ඔබට ඊළඟ දවසේ සවස් වන විට බීජ සකස් කළ හැකිය.
• චියා බීජ ද තලා හෝ කුඩු කළ හැක. ඔබට සුපිරි ආහාර ධාන්ය මෝලකින් ඇඹරීමට හෝ දැනටමත් තලා ඇති මිලට ගත හැකිය.
• බැදපු, බීජ පැණිරස හෝ රසවත් කෑම සඳහා ඉහළට සුදුසු වේ. චියා ඇට තෙල් නොමැතිව පෑන් එකක විනාඩි තුනක් පමණ රෝස්ට් කරන්න.
• චියා බීජ වෙනත් දේ අතර රාත්‍රියේ ඕට්ස්, පුඩිං, මුස්ලි, පෑන්කේක් හෝ සලාද සමඟ හොඳින් ගැලපේ.
• ඔවුන් දියර ගොඩක් බන්ධනය කරන බැවින්, චියා බීජ බොහෝ විට ඝණ කිරීම සඳහා හෝ ෙබ්කිං සඳහා බිත්තර ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
• එක් බිත්තරයක් වෙනුවට ජලය තේ හැඳි තුනක් සමඟ බිම චියා බීජ තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න.