අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 8 චිකන් කකුල්
- 3 පැපිකා, 1 x රතු, 1 x තැඹිලි, 1 x කහ
- 2 ලීක් කූරු
- 1 ලොකු ලූනු
- 3 සුදුළූණු බිග්ග
- 2 කෑන් සම්පූර්ණ තක්කාලි ග්රෑම් 400 යි
- 1 තැඹිලි
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ගම්මිරිස් කුඩු
- 400 g හතු දුඹුරු
- කළු ඔලිව්
- 3 ටී වියළි මාර්ග වර්ණනය
- 2 කැරට්
උපදෙස්
- පිඟාන පෙර දින පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි අතර පසුව පමණක් උණුසුම් කිරීමට අවශ්ය වේ. කුකුල් මස් මුරුංගා අඩක් කර මේදය නොමැතිව කොටස් වශයෙන් දෙපස බැද ගන්න. තහඩු මත මස් "තාවකාලිකව ගබඩා කරන්න".
- මේ අතරතුර, ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර කැට කපා, ලීක්ස් හොඳින් සෝදා තුනී පෙති වලට කපා. බෙල් පෙපර් පීල් කර තීරු කපා, කැරට් පීල් කර පෙති වලට කපන්න.
- කබලෙන් ලිපට සහ ළූණු / සුදුළූණු බැදගන්න, කුකුළු මස් කෑලි උඩින් තබන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා කුඩු සමග හොඳින් කන්න; මිරිස් වලටත් කැමති. දැන් එය මත ඉතිරි එළවළු බෙදාහරින්න. දොඩම් හොඳින් සෝදා, පොතු ඉවත් කර යුෂ සමග එකතු කරන්න.
- එය මත ටින් තක්කාලි වත් කරන්න, පිහියකින් තක්කාලි කපා. පියන මත තබා විනාඩි 160 ක් පමණ අංශක 35 ට නලයේ ගිල්වන්න.
- දැන් හතු, පිරිසිදු හා හතරැස්, සහ ඔලිව් දී නමන්න. ටයිම් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම තවත් විනාඩි 20 ක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. රස බැලීමට. බෑගට් එය සමඟ හොඳින් ගැලපේ.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 49kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.3gප්රෝටීන්: 5.8gමේදය: 1.3g