චිලී කොන් කාර්න් චිකන් බ්‍රෙස්ට් ෆිලට් සහ රසැති අර්තාපල් සමඟ

චිකන් බ්රෙස්ට් ෆිලට් සෝදන්න, මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසිවලින් වියළා, සිහින් ව ඉස්ම කරන්න. ළූණු පීල් කර කැට කපා ගන්න. සුදුළුණු කරාබුනැටි සහ ඉඟුරු පීල් කර සිහින්ව කපා ගන්න. මිරිස් කරල් පිරිසිදු කර / හොඳින් සෝදා, සිහින්ව කැට කපා ගන්න. ගම්මිරිස් සෝදා පිරිසිදු කරන්න, කැට කපා ගන්න. මුළුතැන්ගෙයි පෙරනයක් තුළට බෝංචි දමා හොඳින් ඉවතට ගන්න. විශාල, ඉහළ පෑන් දී සූරියකාන්ත තෙල් (2 තේ හැදි) උණුසුම්, පිරිසිදු චිකන් බ්රෙස්ට් ෆිලට් එකතු කර කුඩු වන තුරු ෆ්රයි. කැඩුණු ලූනු, සුදුළූනු කරාබුනැටි. ඉඟුරු කැට සහ මිරිස් ගම්මිරිස් එකතු කර ඒවා සමඟ බැද ගන්න. තක්කාලි පේස්ට් (2 තේ හැදි) සහ කලවම්-ෆ්රයි / කලවම්-ෆ්රයි එකතු කරන්න. වකුගඩු බෝංචි සහ diced paprika එකතු කරන්න, Ras el Hanout කුළුබඩු (1 තේ හැදි) සමග ඉසිය සහ කෙටියෙන් සියල්ල කලවම් කරන්න. චිකන් සුප් හොද්ද (මිලි ලීටර් 400) සහ චූටි තක්කාලි (ග්‍රෑම් 400) ඩිග්ලේස් / වත් කර සීනි (තේ හැදි 1), ඇඹුල් ක්‍රීම් (මේස හැඳි 2), සම්බල් ඔලෙක් (තේ හැඳි 1), මෝලෙන් රළු මුහුදු ලුණු (ලොකු 3) එකතු කරන්න. pinches) සහ මෝලෙන් වර්ණවත් ගම්මිරිස් කන්න (විශාල 3 pinches). සෑම දෙයක්ම විනාඩි 10 ක් පමණ උනු වීමට / උනු වීමට ඉඩ දෙන්න, වරින් වර කලවම් කරන්න. දියර පාහේ උනු විය යුතුය.

ආසන්න වශයෙන් 180 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල රසැති අර්තාපල් පිළිස්සීම. පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ඇලුමිනියම් තැටියේ විනාඩි 20 ක්.

parsley වලින් සැරසූ රසැති අර්තාපල් සහ ඇඹුල් ක්‍රීම් බෝනික්කයක් සමඟ චිලී කොන් කාර්න් සේවය කරන්න.

විකල්පයක් ලෙස, ෆාම්හවුස් පාන්, පැතලි පාන්, බෑගට්, සම්පූර්ණ පිටි පාන් ආදිය සමඟ සේවය කරන්න.