තක්කාලි සෝස් වල චීන ගෝවා රෝල්ස්

චීන ගෝවා වල විශාල, පිටත කොළ වලින් ගොයම් ගහේ ඝන කොටස් ඉවත් කරන්න, හොඳින් සෝදා උතුරන වතුරේ බ්ලැන්ච් කරන්න.

ළූණු ඉතා සිහින් ව කපන්න, ගම්මිරිස් පිරිසිදු කර හරය කුඩා කැට (මිලිමීටර් 5) කපා. ළූණු විනිවිද පෙනෙන තෙක් සුදුළූනු තෙල්වල බැදගන්න, ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

බිම මස්, බිත්තර සහ යමඟ ස්කන්ධයකට වැඩ කරන්න, ඉන්පසු ලූනු සහ ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් ටිකක් තියුණු කරන්න. ගෝවා රසය ගොඩක් අඳිනවා! දළ වශයෙන් පෝරම රෝල්. ස්කන්ධයෙන් 6 * 3 සෙ.මී.

චයිනීස් ගෝවා කොළ වල රෝල්ස් ඔතා ට්වයින් වලින් සුරක්ෂිත කරන්න. දැඩි ලෙස අදින්න එපා, blanched චීන ගෝවා ඉතා මෘදුයි! රූලඩ් එකකට අවම වශයෙන් කොළ 2-3 ක් වත් භාවිතා කරන්න. නිමි රවුලේඩ් ෙබ්කිං පිඟානක තබන්න.

තක්කාලි බ්ලැන්ච් කරන්න, ඒවා ඉවත් කරන්න. කුඩා කැට කපා (1cm හෝ කුඩා). එළවළු තොග, තක්කාලි පේස්ට් සහ ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. රෝලඩ් වලට සියල්ල එකතු කරන්න. වඩා හොඳ බැඳීමක් සඳහා, ඔබට පොඩි කළ, ඉතා ඉදුණු කෙසෙල් භාගයක් ද එකතු කළ හැකිය. විකල්පයක් ලෙස, නැවුම් තක්කාලි සහ තක්කාලි පේස්ට් වෙනුවට ඔබ කපාගත් තක්කාලි ටින් එකක් භාවිතා කළ හැකිය. තක්කාලි, කෑන් නොවේ, ROFL! අවශ්ය නම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, ඔෙරගනයෝ ද පුදුම ලෙස ක්රියා කරයි. එය මත පියන!

180 ° C දී උඳුන තුල විනාඩි 30 - 35 ක් පමණ උයන්න, පසුව උඳුනෙන් ඉවත් කර පිළිගන්වන්න. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!