John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
කැරමල් සෝස්
- 200 g පිටි
- 200 g බටර්
- 50 g පැණිරස නොකළ කොකෝවා
- 0,5 පැකට්ටුව බේකිං පවුඩර්
- 350 g උක් සීනි
- 4 බිත්තර
- 28 cm වසන්ත ආකෘතියේ පෑන්
- 130 g උක් සීනි
- 100 g බටර්
- 150 ml වාෂ්පීකරණය කළ කිරි 15% මේදය
- 0,5 ටී ගොරෝසු මුහුදු ලුණු
උපදෙස්
චොකලට් කේක්
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ කොකෝවා මිශ්ර කරන්න - බටර් උණු කර සීනි මිශ්ර කරන්න, සිසිල් වීමට තබන්න. බටර් සීනි මිශ්රණයට බිත්තර කලවම් කරන්න. උඳුන 185 ° C විදුලි පංකා උඳුනට පෙර රත් කරන්න.
- පිටි මිශ්‍රණය දමා walnuts වලින් අඩක් කලවම් කරන්න. බටර් දැමූ ස්ප්‍රින්ග් ෆෝම් පෑන් එකකට ඇනූ වත් කරන්න, ඉතිරි ගෙඩි උඩින් ඉසිය සහ කේක් විනාඩි 25-30 අතර කාලයක් පුළුස්සන්න.
කැරමල් සෝස්
- බටර් සහ සීනි සාස්පාන් එකක රත් කර කලවම් කරන අතරතුර දිය වීමට ගෙන එන්න, සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී කැරමල් දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තෙක් කලවම් කරන්න - දැන් සියල්ල පෙණ ඇති වහාම ක්‍රමයෙන් කිරි එකතු කර ගින්දරෙන් ඉවත් කර තබා ගන්න. ඇවිස්සීමත්, තාප ප්රතිරෝධක බඳුනකට වත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- වහාම බඳුන පොඟවා ගන්න !!!
- සෝස් සමඟ මඳක් සිසිල් වූ කේක් පොඟවා ඉතිරි සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 456kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 55.9gප්රෝටීන්: 4.5gමේදය: 23.9g
